Главный рыбный ресторан на Рубинштейна

В Юнга Seafood & Bar обновление меню и это повод зайти к ним на Рубинштейна, 23. Ресторан хорошеет на глазах и начал четко следовать своей концепции: рыба и морепродукты (я бы добавил «какими мы их любим»).

Italy

26.10 Всемирный день пасты в ресторанах Italy и Italiani

В честь Всемирного дня пасты в ресторанах Italy и Italiani действуют специальные предложения для всех любителей итальянской кухни.

Кондитерская Garcon открылась в эпицентре моды

Кондитерская Garcon открылась в эпицентре моды — на третьем этаже универмага Au Pont Rouge.

«Держи Краба!» – в столицах

С 15 по 30 октября петербургские рестораны NAMA и KUZNYAHOUSE приглашают попробовать блюда фестивального меню, посвященного королю российских морей – камчатскому крабу. А московский UMI Oysters отметит начало фестиваля крабовым гастроужином от Андрея Шмакова.

Ресторан Memo задает тренд на левантийскую кухню

Ресторан Memo на Малой Морской, 23 строили долго и вот наконец он открылся — с видом на Исаакиевский собор, открытым грилем, помпейской печью и живым оливковым деревом в центре зала (похоже, это тренд сезона в ресторанах Петербурга).

Ресторан "Мойка три" от команды ресторана «Банщики» открывается в конце октября

Продолжая тренд современной русской кухни, команда ресторана «Банщики» в конце октября открывает новый ресторанный проект «Мойка Три» со своим уникальным лицом.

Instagram @adailyspb

Василеостровский рынок расширяется  До конца октября заработает обновленное крыло и ротонда Василеостровского рынка. 
Здесь 27 октября запустят продуктовые ряды и новые кафе. 
В ротонде разместятся кофейня Ôpetit, московский ресторан Eggsellent, цветочная лавка и другие. 
В новом же крыле откроют продуктовые ряды с фруктами, овощами, соленьями, грибами, мясом, рыбой, сырами, молочными продуктами и бакалеей. Владельцы рынка тщательно подошли к процессу подбора арендаторов. Перекупщиков с баз обещают не допускать. А торговать здесь будут фермерские хозяйства и прямые производители - им рынок помогает с организацией торгового процесса. 
Также здесь планируют открыть большую детскую зону. 
После открытия продовольственных рядов Василеостровский рынок возьмется за благоустройство двора, где появятся контейнеры с новыми точками стрит фуд, и за второй этаж ресторанной  части - там также планируют открыть новые проекты. #чтогдеестьвпетербурге #петербургстолицаеды #рынок
#открытия 27 октября на Василеостровском рынке откроется точка московского ресторана Eggsellent, специализирующегося на блюдах из яиц🍳🥚: тосты, бутерброды с яйцами и завтраки-конструкторы, в которые входят глазунья, пашот или омлет, а также хлеб и зеленью. #чтогдеестьвпетербурге #петербургстолицаеды #яйца #рынок #петербург #ресторан
Ресторан Memo на Малой Морской, 23 строили долго и вот наконец он открылся - с видом на Исаакиевский собор, открытым грилем, помпейской печью и живым оливковым деревом в центре зала (похоже, это тренд сезона в ресторанах Петербурга). Собственно гриль и помпейская печь задают тон меню Memo. 
А само Memo определенно задает тренд (может быть даже не осознавая этого) на левантийскую кухню. Давно не было масштабных проектов с ближневосточной кухней (не стрит фуд, а полноценного ресторана). В меню можно найти несколько видов хумуса, гриль, кюфте, донер, пиде, лахивджун и, конечно, баклава!  Шеф-поваром ресторана 👨🏻‍🍳стал Артем Заварницин из Москвы (“Оки-Доки”, Сalicano, Meatless, Carne Vino) - для него это уже четвертое шефство (не смотря на его 23 года). 🍴Возьмите один из хумусов или сразу все три в стол, а к нему обязательно горячий пуф-лаваш с кунжутом. Его принесут прямо из печи. Протыкаете его и идет пар. А как вкусно окунать потом кусочки в хумус... 🍤Другой обязательный вариант закуски - это гриль-севиче со слегка обожженными креветками, тунцом или лососем. 🥩🥓На горячее гриль! Мясо или не мясо - решать вам. Шашлык, кюфте, хачапури на шампуре, донер на углях или даже бургер. 🍕Альтернатива - пиде или лахмаджун (аналог пиццы) из помпейской печи. 🐙Я взял осьминога с пюре из сельдерея и чипсом из матчи. Это Must eat! 🔥Слегка обжаренный на гриле щупалец с сочным мясом и ярким сочетанием вкуса пюре из сельдерея с зеленым маслом, землей из оливок и соусом сальсой. 
Memo открылся неделю назад и пока здесь можно сесть без предварительной брони. Но ресторан с заявкой на успех и уже есть постоянные гости. Так что спешите. 
#чтогдеестьвпетербурге #петербургстолицаеды #едаспб #ресторан #петербург
10 октября в столице Катара Доха прошел русский ужин “Russian Winter”, организованный Meteors Travel @meteors.travel и Antenna Daily. 
В преддверии Петербургского Ресторанного Фестиваля организаторы пригласили ресторан Ресторан «Симпозиум» @symposium.rest и шеф-повара Артем Гуль @artem_gul_ представить в роскошном отеле Marsa Malaz Kempinski, The Pearl - Doha свое видение традиционной русской кухни в современном авторском прочтении. Гостями ужина стали местные медиа, инфлюенсеры, представители туристической индустрии и посольств, а также жители и гости Катара.  Шесть часов полета до Дохи, которым предшествовали три месяца подготовки: проработки меню, согласования ингредиентов, разработки фирменного стиля вечера и анонсирования события. И вот, наконец, мы прилетели с багажом полным редких для ближневосточного региона квасом, иван чаем и даже черной икрой. 
Отель Marsa Malaz Kempinski расположился на одном из чудес Дохи - искуственном острове Pearl - Жемчужина. Отель украшают произведения современного искусства и здесь же находится один из лучших в Катаре ресторанов национальной кухни. 
Русский ужин проходил в ресторане с вполне русским названием Savva. Нам кажется, что это хороший знак для старта проекта - серии ужинов, направленных на продвижение Петербурга по всему миру как яркой гастрономической дестинации. Ведь в плане еды нам есть, что показать и чем удивить. @alexeeva__irina @abilovamaria @larsjohanson #qatar #doha #катар #доха #русскаякухня
С 7 по 20 октября в Монако пройдет гастрономический фестиваль — Festival Gastronomique de Monaco🍽. На протяжении двух недель лучшие рестораны княжества будут предлагать своим гостям сет-меню за фиксированную сумму — 95 евро.  Специально для фестиваля местные шеф-повара придумали авторское меню на основе локальных продуктов и современных техник приготовления блюд.  #monaco #montecarlo #монако #ресторан #фестиваль #foodfest
Ресторан Азиатской и Гавайской кухни Maui 🥙🥗открывается на месте Лосось бар на Кирочной 8А.  В меню азиатская и гавайская кухня, щедрая на тропические фрукты🍑🍍🥥🥑 и дары моря 🦐🦞🦀🦑🐡— большой зеленый салат с крабом и соусом гома, ахи поке с тунцом или татаки из гребешка с агара понзу и дайконом, настоящий гавайский суп Буйабес, а на горячее фирменные ребрышки на углях в цитрусовой глазури с острым ананасом или креветки с чили джемом, горохом и кукурузой. #чтогдеестьвпетербурге #петербургстолицаеды #петербургвдеталях #петербургналадони #едаспб #рестораныспб

Новый сериал «Made in Italy» про историю Pret-à-Porter, покажут на Amazon Prime Video

Новый сериал из 8 эпизодов «Сделано в Италии» производства Taodue and The Family рассказывает историю зарождения Pret-à-Porter в итальянской моде 70-х.

Терри Райли и Гьян Райли выступят с концертами в Москве и Петербурге

Пионер медитативного минимализма, 84-летний калифорниец Терри Райли выступит в Москве и Петербурге вместе с сыном Гьяном.

22.10 - 5.11 Выставка Виталия Вальге «ARCHITECTURE. ROTUNDUS URBI»

22 ноября 2019 года в галерее Artefice открывается персональная выставка Виталия Вальге «ARCHITECTURE. ROTUNDUS URBI».