//

Вегетарианские блюда в сетах Петербургского Ресторанного Фестиваля

С 1 по 30 ноября в ресторанах города проходит Восьмой Петербургский Ресторанный Фестиваль. Для тех, кто не есть мясо Antenna Daily собрала подборку вегетарианских блюд, которые рестораны подготовили в своих сетах.

/

01.11 - 18.12 Фестиваль каталонских колбас в Barceloneta

В первом и единственном испанском ресторане Сочи «Barceloneta» будет проходить Фестиваль каталонских колбас. Трио испанских бренд-шефов ресторана в содружестве с российским коллегой Алексеем Павловым ввели в меню 6 видов колбас бутифарра.

//

Новое меню в ресторане Vаниль

Шеф-повар Алексей Беликов, полностью обновил меню ресторана Vаниль. Если вы уже знакомы с его авторской кухней – то, наверняка, узнаете его фирменный стиль: вкус продуктов в приоритете и игра с контрастными текстурами.

//

Ресторан Maer открылся на Саввинской набережной

Пространство старинных цехов «Московского шелка», халяльное мясо и птица, выверенные веками кавказские рецепты и современная московская кулинарная классика, актуальная винная карта и  меню коктейлей — первым рестораном, открытым после принудительного переезда с Бадаевского завода, стал ресторан Maer.

//

В ресторане 800°С Contemporary Steak осеннее меню, вдохновленное сезонными продуктами

Осень – пора вдохновения как для поэтов и художников, так и для деятелей гастрономического искусства. И шеф-повар ресторана 800°С Contemporary Steak Сергей Балашов представил осеннее меню, вдохновленное сезонными продуктами.

//

В петербургском ресторане «Северянин» обновление меню

Ресторан русской кухни «Северянин» продолжает знакомить петербуржцев и гостей Северной столицы с русскими гастрономическими традициями и ярким феноменом петербургской кухни и представляет ряд новых блюд, которые теперь станут частью постоянного меню.

/

Новый проект от Laboratorio Distilita, Bottle-Shop Alkemiista - открыт

На Василеостровском рынке открылся корнер Bottle-Shop Alkemiista — магазин редкого и уникального алкоголя. В новом корнере можно приобрести авторские напитки производства Laboratorio Distilita и другие малотиражные дистилляты со всего мира.