Первая флагманская кофейня Дринкит в Алма-Ате заняла знаковую локацию на улице Панфилова — главном пешеходном променаде, ведущем к драматическому театру. В этом проекте соседство с театром и сложная исходная геометрия подсказали архитекторам неожиданный ход: рассмотреть интерьер как театр, где город — это зрительный зал, а процессы за стойкой — спектакль.
Помещение для кофейни — неправильной формы, вытянутое вдоль фасада и уходящее в глубину здания, с массивными конструктивными пилонами, перекрывающими обзор.
Команда приняла решение не прятать конструктив, а возглавить его, выстроив композицию вокруг центрального ядра. Им стал бар в центре зала, подсвеченный как сцена софитами. Несущие пилоны команда интегрировала в зонирование: они разделяют потоки «быстрой» и «долгой» посадки, а также служат опорой для навигационных дисплеев.
Многоплановость интерьера работает на захват внимания гостя еще с улицы. Пространство выстроено планами, как театральные декорации: от низкой посадки на летней террасе взгляд скользит сквозь витражи в уютную «пограничную» зону и упирается в светящийся объем бара. Граница между интерьером и улицей проницаема: летом окна раскрываются, объединяя пространство.
В палитре доминирует фирменный ярко-синий цвет — маркер бренда для новой аудитории Казахстана, который архитекторы уравновесили тактильным деревом. Тонкая связь с историей здания проявляется в главной детали: форма интерьерного декора деликатно повторяет рисунок декоративных элементов на балконах исторического фасада.
Дринкит — международная сеть кофеен, представленная в России, Казахстане и ОАЭ. В основе работы с пространством — отказ от тиражирования типовых интерьеров. Команда создает уникальные проекты для каждого помещения, отталкиваясь от контекста.
Особенность формата — использование собственной IT-системы, которая включает трекинг готовности и «умную выдачу». Эти технологии интегрированы в интерьер деликатно: они помогают оптимизировать потоки гостей и избежать очередей, сохраняя визуальную чистоту пространства.
Дринкит
Алма-Ата, ул. Панфилова, д.114
drinkit.ru
