Кофейные напитки и десерты с литературным акцентом в IL LETTERATO

14.09.2020 15:21

Кофе по-Бальзаковски с любимой шарлоткой И.С. Тургенева и не только предлагают попробовать в IL Letterato на Воздвиженке.

Рестораны итальянской кухни IL LETTERATO расположены в самом сердце столицы, где идеально пообедать, поужинать или выпить кофе с десертом после неспешных прогулок по центру или посещения культурных достопримечательностей Москвы в кругу семьи или друзей.

Литературная тематика неслучайна. Сеть семейных тратторий IL LETTERATO объединены «книжным духом», который считывается уже в названии заведений.

Специально к крупнейшей Московской Международной книжной выставке-ярмарке в Манеже, которая проходила в этом году со 2 по 6 сентября, в ресторане IL LETTERATO на Воздвиженке ввели тематическое меню для всех увлеченных литературой. До конца сентября гости могут попробовать кофейные напитки и десерты, которые так любили известные писатели.

Оноре де Бальзак говорил: «После чашки кофе всё вспыхивает, мысли теснятся, как батальоны великой армии на поле битвы.», а любил он больше всего холодный кофе (180 р.). Романист считал, что толчёный кофе обладает более сильным ароматом, чем молотый, а холодная вода придает напитку лучшие возбуждающие свойства по сравнению с горячей.

Для тех, кто предпочитает кофе послаще, понравится напиток Вольтера, который предпочитал кофе с шоколадной крошкой и сливками (230 р.). Кофе по рецепту Юлиана Семенова (220 р.) имеет загадочное название “Секрет старого мавра”, секретный ингредиент которого — ложка меда, очень жидкого, желательно липового, и четверть дольки чеснока, это связывает воедино смысл кофе и меда, и, главное, как говорил писатель – «не давать кипеть». Более классический вариант – кофе по-большевистки с лимоном (180 р.) или со специями по рецепту Макса Фрая (180 р.): «…щепотка специй, добавленная в чашку, сразу же, пока кофе еще очень горячий, превращает любые помои в сносный напиток.».

К любому напитку предлагают заказать Шартолку (150 р.), которой И.С. Тургенев отдавал предпочтение среди прочих десертов или же овсяное печение по рецепту Энид Блайтон (40 р.).

Желание перечитать книги любимых авторов непосредственно в ресторане – приветствуется, весь их можно найти на полках бесчисленных стеллажей в IL LETTERATO.


Ул. Большая Дмитровка, 8 стр. 2

Ул. Воздвиженка, 1

https://www.il-letterato.ru


Актуально