В Sibaristica зарядились энергией лета и масштабно обновили меню: в нем появилось 7 холодных напитков, 5 классических вариаций со льдом и новый горячий напиток – фильтр-шот.
Для бодрости можно заказать эспрессо тоник с лаймом. Его готовят на известном тонике с лимоном и горячим эспрессо. Получается классный баланс кислинки от Schweppes и приятной горечи кофе. А еще бариста готовят малиновое пенное, но не пиво, а батч-брю с добавлением домашнего мятного сиропа, малинового пюре и лайма. Из классических холодных кофейных напитков в меню есть аффогато с двумя шариками мороженого и айс латте.
Авторские латте с лемонграссом и базиликом все лето можно будет заказать в двух вариациях: холодной и горячей. Кстати, все сиропы для напитков в Sibaristica делают сами.
Из классических холодных кофейных напитков в меню есть аффогато с двумя шариками мороженого и айс латте
Нальют в стакан to go и не кофейные напитки: маття-латте, маття-кокос и каскару. Их тоже можно попробовать как холодными, так и горячими. Также все лето будут миксовать парочку отличных освежающих и жажду-утоляющих лимонада: лаванда-лемонграсс и ананас-имбирь.
Обновили и раздел смузи, добавив два новых: кисловатый – с манго и маракуйей и сладкий – с клубникой и бананом.
А еще добавили новинку в раздел «Кое-что интересное». Теперь кроме бариста-сета из трех видов кофе (фильтра, эспрессо и капучино) можно заказать горячий фильтр-шот. Это необычная вариация эспрессо, которую готовят на зерне светлой обжарки, поэтому напиток получается достаточно крепким и бодрящим, как эспрессо, но сладким и вкусным, как фильтр. Зерно для фильтр-шота будут менять каждую неделю.
Набережная Обводного канала, 199-201, лит. К
+7 (812) 309 42 16