Гастрономическое кафе Charlie приглашает на Новогодний сет от бренд-шефа Юрия Манчука

27.12.2019 19:14
Charlie

На календаре – сочельник католического Рождества: долгая череда зимних праздников официально стартовала. С 25 декабря 2019 до Старого Нового года 14 января 2020 в гастрокафе Charlie будет действовать специальное рождественское предложение от Юрия Манчука.

Бренд-шеф разработал сет из трех блюд, собрав в меню блюда Русской кухни, в неожиданном исполнении. На закуску подадут форшмак из олюторской сельди, покрытый муссовой «шубой» из свеклы, взбитой с селедочным маслом. Следом – холодец со смальцем из языка и соусом, приготовленным на основе мусса из корня сельдерея и желтого карри. Основное блюдо – эталонная говядина «Веллингтон» с пикантным соусом из сливок с горгонзолой. Идеальное трио в жанре «дружба народов».

Стоимость без вина – 1200 руб. Действует ежедневно с 16:00 до закрытия ресторана.

Не стоит забывать про легендарные завтраки кафе, которые подают в течение всего дня и предлагают игристое комплиментом.

В меню стоит выделить кукурузный тост с яйцом пашот, чёрной икрой и карамельным попкорном за 750 р, «ложную кильку в томате» за 350 р., собранную из мусса из тунца с пшеничной кашей, меню круссаны с голубой матчей и черникой за 190 руб., «ложная килька» за 350 руб., килограммовый сырник за 1900 руб., а для ЗОЖ-активистов льняная каша с медом и бананом за 340 руб., каша из зеленой гречки с авокадо и эдамаме за 340 руб. и домашняя гранола за 370 руб.


Гастрономическое кафе Charlie

Cанкт-Петербург, наб. кан. Грибоедова, 54
Т.+ 7 (812) 926-00-12
charlie-charlie.ru


Актуально