В преддверии Рождества и Нового года в каждом человеке просыпается ребенок, который хочет погрузиться в загадочный мир сказок и тайн. Вдохновляясь черным цветом, в HIDEOUT решили создать свою историю -меню «The Book of Magic».
Каждое блюдо созданный шеф-поваром Марией Ростовой представляет собой некий образ, за темной глубиной которого прячется многогранность вкусовых ощущений и неожиданные гастрономические сочетания, оставляя место для ваших фантазий, новые позиции не только вкусные, но и очень красивые.
«The Book of Magic»
“Wizard Fish”
Скумбрия холодного копчения с картофелем стоун, маринованной свеклой и соленой меренгой – 260 руб.
“Magic Stones”
Черные пирожки с сыром и вешенками. Подаются на сене из овощей – 200 руб.
“Artifact Of The Strong”
Черные пельмени с кальмаром и домашним майонезом с тахини из черного кунжута – 220 руб.
“DragonHeart”
Черный Цезарь с крокетами из морепродуктов – 400 руб.
«The Hunt For The Black Butterfly»
Цыпленок в глазури из молочного стаута Milky Dreams – 670 руб.
Frozen Eruption”
Хрустящая меренга со сливочно-лимонным кремом, воздушным рисом, ананасом и шоколадным крамблом – 300 руб.
HIDEOUT
ул.Некрасова, дом 36
Т.+7 (964) 363-43-36
hideoutbar.business.site