Must eat! Сырники из рикотты с солёной карамелью и сметаной от кафе "Мечтатели"

Эти сырники успели заслужить звание одних из лучших сырников города — оно и не удивительно, рецепт идеальных сырников создавался не один день.

Их делают с добавлением традиционного итальянского сливочного сыра рикотты, а подают со сметаной, карамельным соусом и ягодной пудрой.

Если гости пришли в кафе на завтрак, то в стоимость включат напиток: эспрессо, американо, капучино или чай, как черный, так и зеленый.

Рецепт этих идеальных сырников создавался не один день

Кстати, к кофе здесь относятся крайне серьезно: совладелица «Мечтателей» Людмила Иванова много лет управляла знаменитой кофейней Coffee Station, а бариста — постоянные участники многочисленных кофейных чемпионатов.