Antenna Daily собрала в обзоре лучшие предложения от ресторанов двух столиц по устрицам. Берем поштучно или сразу дюжинами и обязательно с бокалом шампанского!
Asiatique Kitchen x Bar
Лесная, 20 стр. 5
+7 495 055-22-02
По средам всех любителей изысканных морепродуктов в Asiatique Kitchen x Bar ждут устрицы по себестоимости. Императорские и хасанские обойдутся в 100 руб. за штуку, а японские — 200 руб. К устрицам подают соусы на выбор: сливовый соджу и алоэ понзу.
Ресторан “Восход”
Москва, Варварка, 6 (Парк “Зарядье”)
+7 (495) 531-04-30
https://voshodrest.ru
Устрица Хасанская / Черный жемчуг / Дальневосточная / Акке 380 руб.
Белуга
Москва, Моховая ул., 15/1, стр. 1 (отель «Националь», 2 этаж)
+7 (495) 901-03-36
http://belugamoscow.ru
- Устрица дальневосточная 420 руб
- Устрица курильская 420 руб.
КрабыКутабы
ул. Лесная, 20c4
+7 (495) 761-05-00
http://crabykutaby.ru
- Устрица Японская «Акке» 1 шт 510 руб
- Устрица Розовый жемчуг 1 шт 390 руб
- Устрица Фин де Клер 1 шт 390 руб
- Устрица Черная жемчужина 1 шт 390 руб
- Устрица Черноморская 1 шт 230 руб
- Устрица Черный жемчуг 1 шт 390 руб
Жеральдин
Москва, ул. Остоженка д. 27, к. 2
+7 495 695 12 02
https://geraldine.ru
Полдюжины устриц монклер с винегретом из выдержанного бальзамика и гренками из заварного хлеба – 1800 руб.
Ресторан HUNT
Санкт-Петербург, ул. Рубинштейна 13
+7 812 602-06-06
Специальное предложение от ресторана Hunt: бокал Шампанского Autreau Brut Reserve Grand Cru/Champagne, France совершенно бесплатно (обычная цена бутылки 5400 руб/0,75) при заказе 6 устриц!
Устрицы
- Россия 320 руб
- Япония 380 руб
- Африка 400 руб
- Новая Зеландия 400 руб
- Франция 420 руб
Ресторан Kuznyahouse
Санкт-Петербург, Набережная Адмиралтейского канала, 2
Устрицы Новая Зеландия
- 1 шт – 420 руб
- 6 шт – 2400 руб
- 12шт – 4500 руб
Подаются на люду с лимоном и соусом из вишневого уксуса и лука-шалот, ржаными гренками и взбитым сливочным маслом.
Ресторан RoseMary
Санкт-Петербург, Сытнинская ул., 14
+7 (812) 232 66 40
rosemary.spb.ru
Россия, Дальний восток – 3 вида
- Императорские
- Хасанские
- Сахалинские
3 шт – 750 руб, 6 шт -1200 руб, 12 шт – 2400 руб.
Франция
- Фин Марен-Олерон
1 шт-400 руб
Япония
- Осака № 2
1 шт -400 руб
Ресторан RoseMary предлагает своим гостям устрицы на любой вкус от французских традиционных с орехово-земляными нотками до солоновато-сладковатых дальневосточных по более демократичной цене. Дальневосточные устрицы можно заказать в количестве 3, 6 или 12 штук, а японские и французские поштучно.
La Perla Seafood Bar
Санкт-Петербург, ул. Рубинштейна, 9/3
+7 (921) 366 68 93
Современный бар на Рубинштейна с акцентом на устрицы, рыбу и другие морепродукты под руководством Алексея Ермакова.
- Каждый день дюжина дальневосточных устриц – 1200 руб
- По будням с 13:00 до 16:00 – шесть устриц 490 руб
- Японские четверги – шесть японских устриц 1900 руб каждый четверг.
Видовой ресторан La Vue
Санкт-Петербург, Пироговская наб., 5/2
+7 (812) 633 06 46
- Устрицы имераторские (1шт.) 390 руб
- Устрицы Чёрный жемчуг (1шт.) 490 руб
- Устрицы Розовая Джоли (1шт.) 490 руб
Каждую неделю устричный четверг – устрицы по 290 руб/шт.
La Perla Nera
Санкт-Петербург, Смольный пр., 5
+7 (921) 940 30 05
Элегантный ресторан у Смольного Собора. Главный раздел в меню – рыба, морепродукты и мясо на гриле.
- Каждый день дюжина дальневосточных устриц – 1200 руб.
- По будням с 13:00 до 16:00 – шесть устриц 490 руб.
- Японские четверги – шесть японских устриц 1900 руб каждый четверг.
La Perla since 1999
Санкт-Петербург, ул. Марата, 54/34
+7 (812) 764 44 13
Флагманский рыбный ресторан с 21 летней историей. Обновлённый интерьер и совершенно новое меню от Алексея Ермакова.
- Каждый день дюжина дальневосточных устриц – 1200 руб.
- По будням с 13:00 до 16:00 – шесть устриц 490 руб.
Ресторан “Блок”
Санкт-Петербург, Потёмкинская улица, 4
+7 (812) 415-40-40
http://blok.restaurant
Устрица (о.Сахалин) 1 шт. – 550 руб
Сахалинские устрицы текстурные и перламутровые, обладают более крупным размером и массой, так как их среда обитания глубже и холоднее в сравнении с другими предствителями. В “Блоке” их подают с малиновым уксусом на основе натуральной малины и лука шалот.
Ресторан Nordic
Санкт-Петербург, Пулковское шоссе, 107
+7 911 926 44 07
nordic-spb.ru
Хасанская (Россия, Дальний Восток) – 300 руб.
Самая сложная в плане добычи, поскольку обитает на подводных скалах залива Петра Великого в Японском море на очень большой глубине. Этот вид считается наиболее красивым среди диких устриц. Округлая волнистая форма оригинально сочетается с тонкой раковиной. Вкус устрицы варьируется от слабосоленого до сладковатого.
Ромаринка (Россия, Дальний Восток) – 330 руб.
Гибрид Императорской и Хасанской устриц
Императорская (Россия, Дальний Восток) – 350 руб.
Императорская устрица в отличие от большинства устриц Дальнего Востока России имеет тонкую раковину приплюснутой формы. Вкус отдает сладкой ванилью.
Розовая Джоли (ЮАР) – 400 руб.
Устрица нежная, сладковатая, с тонкими минеральными ароматами. Атлантическая версия соленой карамели.
Осака (Япония) – 450 руб.
С плотной структурой мяса, сладким послевкусием.
Ежедневно действуют два специальных предложения на устрицы и игристое вино:
- Durello Lessini, DOC + 6 Хасанских устриц = 3900 руб.
- Veuve Clicquot Brut + 12 Императорских устриц = 12500 руб.
Каждый четверг можно насладиться дюжиной Дальневосточных устриц и бутылкой цветочного коломбара (Great Expectations Colombar, ЮАР) всего за 4200 руб.
Ресторан “Европа” Гранд Отеля Европа
Михайловская ул., 1/7
+7 812 329 60 00
Устрицы “Черный жемчуг” №2, шампанское Taittinger без ограничения и ещё 80 блюд ждут гостей воскресного Гранд-бранча в Гранд Отеле Европа. Элегантный буфет с фирменными блюдами отеля, десертная станция с творениями от шеф-кондитера, живая музыка в исполнении одного из лучших музыкальных бэндов города — бранч в Гранд Отеле Европа — это прекрасный повод провести праздничное время в кругу семьи и друзей.
Гранд-бранчи с устрицами: 25 октября, 29 ноября, 20 и 27 декабря – 8500 рублей на персону.
Устричный бар Lodka
Жуковского, 41
+7 931 970-60-50
https://www.instagram.com/lodkabar_spb/
Моана №1/2/3 400/440/450 рублей
Прямиком с безупречных, чистых вод Новой Зеландии – устрицы Черный Жемчуг, как называют их в России, или на языке народа Маори – Моана! Эти устрицы – по-настоящему восхитительны и способны искушать самых опытных гурманов.
«Фестиваль российских устриц» в LODKA
- Прекрасное предложение для большой компании – дюжина устриц Россия №3 всего за 1450 руб.
- Выгодное решение для хорошего вечера – три устрицы Россия №3 и бокал игристого за 600 руб.
- Полдюжины устриц Россия №3 по очень приятной стоимости – всего 750 руб.
- Любителям игристого – дюжина устриц Россия №3 и бутылка игристого – за 2800 руб.
Акции действуют без ограничений по дням недели.
