Окрошки свежие на белом квасе, на мацони с зеленью и на игристом; клубничные гаспачо со страчателлой или с крабом; отпускные фо бо и рамены- в ресторане «Альма» дали старт жаркого лета с обширного меню сезонных супов.
В «Альме», первом ресторане в научной долине МГУ, логично решили, что лучшее предложение для первой городской жары — холодные супы: бодрые, освежающие, особенно прекрасные на летней веранде.
В меню появились окрошки с пастрами на домашнем белом квасе (650 руб.) и на мацони с первой зеленью (650 руб.). Самая нарядная окрошка на игристом вине — ягодная да с сорбетом из щавеля (1490 руб.).
Гаспачо в «Альме» готовят с клубникой — ее сезон в разгаре. В предложении гаспачо со страчателлой (950 руб.) и мясом краба (1390 руб.).
Также в летнем меню «Альмы» азиатские супы, они отвечают за вкус и ощущение отпуска: фо бо (1290 руб.), пряный рамен с карри (890 руб.), с пастрами (990 руб.) и с говяжьими щечками (890 руб.).
Ресторан «Альма»
Москва,
Раменский бульвар, 1
Т.+7 (495) 969-15-25
almarestaurant.ru
