ТОП 100 лучших ресторанов Петербурга (2017)

Весной 2017 года порядка 60-ти экспертов (рестораторов, шеф-поваров и журналистов, пишущих о ресторанах) были приглашены выбрать лучшие рестораны Петербурга для участия в Петербургском Ресторанном Фестивале, который во второй раз проводил Комитет по развитию туризма Санкт-Петербурга. В результате получился вот такой лист ТОП 100 заведений, рекомендованных профессионалами к посещению. 

В городе на Неве с 1 по 30 апреля с успехом прошел Второй Петербургский Ресторанный фестиваль. В этот раз в нем приняло участие более 140 ресторанов города, что лишний раз доказывает, насколько разнообразен гастрономический облик Северной столицы. Все участники представили фестивальные сет-меню по фиксированной цене 990 и 1990 рублей, которые можно рассматривать как визитную карточку каждого заведения. Также впервые был представлен и новый формат – завтраки за 290 рублей. Благодаря такому лояльному подходу жители и гости нашего города смогли по достоинству оценить всю многогранность кухни, посетить интереснейшие рестораны и оценить их высокий сервис. Итогом такого городского гастрономического праздника станет выход специального Ресторанного гида «Топ 100», куда войдут соответственно 100 лучших ресторанов Петербурга. Эта сотня была выбрана экспертным советом, состоявшим из 60-ти рестораторов и журналистов, пишущих о гастрономическом разнообразии Северной столицы. Не секрет, что в ноябре 2017 планируется проведение Третьего Петербургского Ресторанного Фестиваля, и по его окончанию мы проведем церемонию награждения лучших рестораторов города премией. Уверен, Ресторанный фестиваль никого не оставляет равнодушным и что в ближайшее время он станет одной из визитных карточек нашего прекрасного города, его новым брендом, особенно в преддверии проведения в Петербурге Всемирного конгресса шеф-поваров в 2020 году. Всех наших гостей ждет не только традиционная русская кухня, но и, безусловно, петербургская. Прекрасна она тем, что формировалась вместе с городом, вбирая в себя кулинарные особенности представителей разных культур и национальностей, проживавших в Санкт-Петербурге.

— Андрей Мушкарев, Председатель Комитета по развитию Туризма Санкт-Петербурга


1. Duo Gastrobar

2. Тартарбар

3. Кококо

4. Пробка

5. Il Lago dei Cigni


6. Tse fung

7. Big Wine Freaks

8. Блок

9. Buddha Bar

10. Трюфельный дом Bruno


Места 11-100:


11. 
Hamlet & Jacks

12. — 14. Jerome

12. — 14. FermA

12. — 14. EM

15. Палкинъ

16. Морошка для Пушкина

17. Percorso

18. Goose Goose

19. Квартира Кости Кройца

20. Stroganoff Steak House


21. Русская рюмочная №1

22. Гастрономика

23. Erarta Café

24. Azia

25. Godji

26. Rыба

27. — 28. Шаляпин

27. — 28. Beefzavod

29. Мансарда

30. Белка


31. — 32. Рибай

31. — 32. Rепа

33. — 39. Икорный бар Гранд Отеля Европа

33. — 39. Бекицер

33. — 39. Северянин

33. — 39. Vincent

33. — 39. Porto Maltese

33. — 39. Italy

33. — 39. Место


40. Vox

41. — 45. La Maree

41. — 45. Red. Steak & wine

41. — 45. Hitch

41. — 45. Ботаника

41. — 45. Terrassa 

46. — 53. Макаронники

46. — 53. Jack & Chan

46. — 53. Smoke BBQ

46. — 53. 48 стульев

46. — 53. Molto Buono

46. — 53. Кинг Понг

46. — 53. Корюшка

46. — 53. Ginza

54. Миндаль

 

 

 

 

55. — 64. Дом

55. — 64. Amo Cucinare

55. — 64. Simple Wine Bar

55. — 64. Francesco

55. — 64. GRÄSxMADBAREN

55. — 64. Ketch up burgers

55. — 64. Sintoho

55. — 64. Паруса

55. — 64. Счастье

55. — 64. Пряности и радости

65. — 78. Карл и Фридрих

65. — 78. Русская рыбалка

65. — 78. Ф.М. Достоевский

65. — 78. Schengen

65. — 78. Social Club

65. — 78. Коммуналка

65. — 78. Мясорубка

65. — 78. Ферма Бенуа

65. — 78. Brugge

65. — 78. Метрополь

65. — 78. Wong Kar Wine

65. — 78. Кабинет

65. — 78. Four Hands

65. — 78. Capuletti

79. Баку

80. География


81. — 98. Летучий Голландец

81. — 98. Оба два

81. — 98. Телячьи нежности

81. — 98. Траппист

81. — 98. Фарш и бочка

81. — 98. Хочу харчо

81. — 98. Царь

81. — 98. Центральный

81. — 98. Этаж 41

81. — 98. Gastroli

81. — 98. La Perla

81. — 98. Вкус есть

81. — 98. Caffè Italia

81. — 98. Entree

81. — 98. Паруса на крыше

81. — 98. Чеховъ

81. — 98. Баклажан

81. — 98. Гастробар Компания

99. Ки-До

100. Tre Bicchieri