Стартовало голосование экспертов премии «ТОП 100 Ресторанов Петербурга»

Осенью в Северной столице жюри в составе представителей гастрономического бизнеса, шеф-поваров и журналистов, пишущих о «вкусной» культуре Северной столицы, сформируют премию «ТОП 100 лучших ресторанов Петербурга».

Mapuche — гордый и независимый

С чем у нас ассоциируется латиноамериканская кухня? Начосы, тако, гуакамоле, чили кон карне, севиче и текила. В меню нового ресторана латиноамериканской кухни Mapuche в исполнении Евгения Викентьева (Hamlet + Jacks) есть все это. 

Лисичкам посвящается – сезонное авторское сет-меню в ресторане Arcobaleno

Лесной деликатес в необычном прочтении – оригинальный, но тщательно продуманный гастрономический эксперимент шеф-повара Сергея Маслова. Оценить аппетитную и сытную добавку к основному меню можно будет до середины октября.

Необычные завтраки в отелях мира

Бодрящий мокко или творожный сыр лабне, тропические фрукты или излюбленные европейские деликатесы – отели The Leading Hotels of the World удивляют гостей, как разнообразием блюд, так и возможностью превратить привычный завтрак в захватывающее гастрономическое путешествие.

Осеннее меню в BEAUTY bar & kitchen

Осень — время сезонных овощей и фруктов. Пора когда необходимо укреплять иммунитет и отгонять хандру разноцветными и необычными сочетаниями продуктов. В основу новых курсов, которые появились во всех уже существующих разделах меню, легли такие продукты как: тыква, кукуруза, лисички, щавель, утка и пр.

«Китайская грамота» открылась в полном объеме

Видовая терраса «Китайской грамоты» на набережной реки Мойки успешно отработала петербургский летний сезон, став местом притяжения для петербуржцев и гостей города. Но летняя площадка была своего рода аперитивом, разжигающим аппетит, чтобы в полной мере, ярко и красочно представить Петербургу многоуровневое пространство «Китайской грамоты» — самой титулованной концепции Александра Раппопорта.