Конфета «Брауни Стаут» из трех видов шоколада и черного эля уже появилась во всех конфетных «Культура» и ресторанах сети Dreamteam. Как в Петербурге, так и — впервые — в Москве.
В конфете «Брауни Стаут» из классического овсяного черного эля White Nights от Dreamteam Brew насыщенный вкус солода и овсянки сочетается с многослойными вкусами трех видов шоколада из какао-бобов высшей категории fino de aroma. Получилась конфета с глубоким укутывающим вкусом: здесь и ореховость, и сливочность, и индийские специи, и тонкие кофейные ароматы.
800 тестовых конфет дегустировали 30 человек от «Культуры», Dreamteam Brew, ресторанов Trappist, Smoke BBQ и Blackchops — это крутейшая экспертная команда. Создание конфеты заняло больше двух месяцев, а во время проработки сменили два вида стаута.
Конфетная фабрика «Культура» продолжает развивать идею «сделаем алкогольные конфеты great again» с классными локальными брендами.
Фабрика и конфетные «Культура»
- Фабрика: Кожевенная линия, 30 (культурный квартал “Брусницын”), вход в арке (10:00 – 22:00)
- Московский вокзал на главной лестнице (24/7)
- Малый проспект П.С., 47 (График работы: 10:00 – 22:00)
- Лиговский, 31, ТРЦ «Галерея», 2 этаж (График работы: 10:00 – 23:00) — открытие 25 мая
- Большая Морская, 22 — открытие 1 июня
Рестораны Dreamteam
- Blackchops (наб. Фонтанки, 5/2)
- Траппист (ул. Радищева, 36)
- Self Edge Japanese (ул. Радищева, 34)
- Forno Bravo Centrale (ул. Белинского, 11)
- Pame (наб. Мойки, 3)
- Smoke BBQ (ул. Рубинштейна, 11)
- Smoke BBQ (Москва, ул. Трубная, 18)
- Траппист (Москва, Б. Черкасский пер., 15-17).
