В Сочи проходит Фестиваль щучьей икры

22.04.2022 15:31
Фестиваль щучьей икры

С 15 апреля по 15 мая во всех ресторанах London Restaurant Group проходит фестиваль щучьей икры. В рамках фестиваля каждый ресторан холдинга представит блюда с обязательным ингредиентом — щучьей икрой. Приобретая одно из них, гости смогут принять участие в беспроигрышном розыгрыше призов от ресторана и партнеров, среди которых сеть фитнес-центров World Class, магазин цветов и кофейня Sepale, студия InWhite Dental Lounge и отель Pullman Hotels and Resort.

Barceloneta

В ресторане Barceloneta гости смогут начать свой обед или ужин с брускетты с маскарпоне, печеным перцем и щучьей икрой (550 руб.), заказать крабовые блины со щучьей икрой и сметаной (500 руб.) или насладиться спагетти со страчателлой и, конечно, щучьей икрой (790 руб.).

«Хмели&Сунели»

В «Хмели&Сунели» предложат попробовать салат с копченой форелью, щавелем, кабачком, подкопченой сметаной и икрой (650 руб.), гренки с творожным сыром, малосольным огурцом, запеченным перцем и щучьей икрой (490 руб.), а также картофельные драники (590 руб.), блинчики со сливочным сыром (430 руб.) и вареники с сыром и картофелем (450 руб.) — все, разумеется со щучьей икрой.

Фестиваль щучьей икры

«Мамино»

«Мамино» порадует гостей поморскими пельменями с белой рыбой, которые подадут с соусом из щучьей икры (570 руб.). В рамках фестиваля также можно попробовать деруны из кабачков (590 руб.), блины (630 руб.) и индейку (730 руб.) с соусом тонато и щучьей икрой.

Rezzo

Ресторан Rezzo ждет всех на нежные оладьи из кабачков со щучьей икрой (490 руб.) и равиоли с грибами, также щедро сдобренные главным фестивальным ингредиентом (540 руб.). Даже первое блюдо в ресторане приготовили с икрой! Картофельный суп «Пармантье» (640 руб.) покорит любителей вкусных и необычных блюд.

Syndicate

Трапезу в Syndicate можно начать со страчателлы, которая подается с тыквенным гратеном и щучьей икрой (540 руб.) или сделать выбор в пользу карпаччо из дорадо с сицилийской заправкой (780 руб.)

«Япона Мама»

В «Япона Мама» со щучьей икрой приготовят японский омлет (520 руб.), злаковый тост (350 руб.), сливочный гравлакс (680 руб.), сырные мидии (320 руб.) и сякэ ролл (680 руб.).

Sea Bus

Коллектив проекта Sea Bus добавит щучью икру в чипсы с муссом из тунца (550 руб.), испечет пирог с треской (610 руб.) и подаст к столу хрустящие тосты со сливочным маслом (610 руб.).

Фестиваль щучьей икры

Magellan

В Magellan для начала можно взять дальневосточную устрицу, компанию которой, помимо щучьей икры, составит огуречный соус (550 руб.), а продолжить чем-нибудь итальянским: например, равиоли с рикоттой (590 руб.) или черными спагетти с гребешком (1550 руб.).

Sea Zone

Гостей Sea Zone не оставит равнодушными севиче из курильского гребешка со щучьей икрой и базиликовым соусом (540 руб.), спайси ролл с морским окунем (690 руб.) и мини-ассорти суши со щучьей икрой (990 руб.)

Во всех заведениях к любому блюду из фестивального меню бокал игристого Chateau Tamagne предложат по специальной цене 120 руб.

С полным фестивальным меню можно ознакомиться на сайте Фестиваля: lrgsochi.ru/pike-caviar-festival-2022


Актуально