При разработке проекта дизайнеров вдохновила тема 60-х годов – времени, когда был построен уникальный железобетонный свод Черемушкинского рынка, где и расположилась новая «Кофемания».
Здесь объединились мидсенчури и минимализм: рыжая доска из канадского ореха, серая штукатурка, травертин и молодое искусство на стенах. Диваны-лавки и деревянные кабины отсылают к лаконичной стилистике московского метро.
Утром в новой «Кофемании» будут приносить ленивые вареники с творогом, страчателлу с душистой земляникой и главный хит меню завтраков – Бенедикт на бриоши с лососем. Далее в меню: салат «Бора-бора», домашние котлетки из индейки, гречневая лапша с креветками и курица с рисом и зеленым карри.
Для вечера в меню итальянская кухня: спагетти и ризотто или американская: бургеры, которые могут сделать традиционно, с булочкой, либо в зож-стиле – на листьях салата.
В отдельном меню – детские колбаски, блинчики и лимонады, а для сладкоежек в витрине разложены нарядные пирожные. Их, как и разнообразную кулинарию «Кофемании», при желании можно забрать домой и насладиться ужином в кругу близких.
«Кофемания»
Москва,ул. Вавилова, 64/1 стр. 2
Время работы: 8:00-00:00
coffeemania.ru
