Ресторан Gütsch by Markus Neff в Андерматте получил дополнительные баллы от Gault & Millau

Gütsch by Markus Neff стал первым швейцарским рестораном в горах, которому престижный французский гастрономический гид Gault & Millau присвоил рейтинг в 16 баллов.

Gütsch by Markus Neff находится на высоте 2 300 метров. Из окон и с террасы заведения открывается чудесный вид на Готтард, перевал Оберальп и долину Урзерн.  Маркус Нефф, шеф-повар ресторана, создает элегантные композиции традиционных блюд, делая акцент на авторскую подачу.

В феврале 2021 года 2 ресторана в Андерматте — The Japanese by The Chedi Andermatt и Gütsch by Markus Neff уже получили по звезде Мишлен. Получив два дополнительных балла Gault&Millau, Маркус Нефф получил статус «Лучший в горах».

Telegram канал Antenna DailyТо, о чем мы не пишем на сайте

Инсайды, новости, сенсации