Французский гастрономический гид Gault & Millau представил в Москве свой российский выпуск. В него вошли пока только московские рестораны, но уже в 2018 году обещают добавить и Петербург.
Тройка лидеров, получивших максимальное на данный момент количество поварских колпаков (пять колпаков пока не дали никому), выглядит так:
1. White Rabbit
2. Selfie
3. Savva.
Десять московских ресторанов получили оценку в три колпака: AQ Kitchen, Baccarat, Björn, Grand Cru by Adrian Quetglas, La Сolline, Maritozzo, Ovo by Carlo Cracco, Pinch, Semifreddo и Varvara.
Всего в путеводитель Gault & Millau вошли 130 ресторанов и десять отелей из Москвы.
Всего в путеводитель Gault & Millau вошли 130 ресторанов и десять отелей из Москвы.
С полным списком можно ознакомиться на сайте: https://ru.gaultmillau.com
