Сет за 1990 рублей.
Аптекарский проспект, 18
ул. Мира, 37
+7 (921) 301-18-18
https://renard.cafe
По будням с 8:30 до 17:00 и по выходным с 10:00 до 17:00.
При создании сет-меню, шефа Марию Захарченко вдохновило сочетание классических кулинарных приемов и местных петербургских вкусовых предпочтений. Мария стремилась создать блюда, которые отражают дух и атмосферу Петербурга. Отличительная особенность сета заключается в его элегантной и инновационной комбинации блюд, которая объединяет классические кулинарные традиции с современными элементами.
Сет за 1990 рублей
- Севиче из кольраби с лососем и с томатным велюте
- Чечевичный суп с рикотой
- Кок-о-вен
- Лавандовое крем-брюле или Шарлотка с фисташковым мороженым.
