С 1 по 3 мая, с 16:00 до 23:00, сразу в трёх проектах — Tsunami Sushi & Cocktails, Dry&Wet и лаунже «Шишка» — пройдёт гостевая смена, приуроченная к открытию сезона веранд.
В течение трёх праздничных вечеров гости смогут перемещаться между пространствами заведений, знакомиться с авторскими коктейлями команд Tsunami и Dry&Wet, а также насладиться атмосферой лаунжа «Шишка».
На летней веранде Dry&Wet команда Tsunami Sushi & Cocktails представит три авторских коктейля. «Вишнёвый Оммаж» соединяет вишнёвый виски, фиеро на чёрном японском кардамоне и ореховый шнапс; окуривание вишнёвой щепой добавляет напитку терпкие дымные ноты и древесное послевкусие.
«Тигриное молоко» вдохновлено одноимённым перуанским соусом для севиче: базилик, лемонграсс и имбирь раскрываются в сочетании с джином на кафирском лайме и игристым, превращая коктейль в свежий спритц о приближении тёплых дней.
«Качо сауэр» — лёгкая игра с удачей: гость бросает кубики, и при дубле получает коктейль бесплатно. В основе — ром, клубничный соджу и ликёр маракуйи.
Атмосферу лаунжа на веранде Dry&Wet на протяжении всех трёх дней будет создавать команда «Шишки»: бренд-шеф кальянной станции Руслан Хубулов и кальянный мастер Лев Каширский.
В Tsunami Sushi & Cocktails команда Dry&Wet подготовит специальное барное предложение. В меню — настойки Lemon Banana и Raspberry/Rhubarb/Ginger, а также коктейли: Trendsetter на скотче, макадамском орехе, пандане, амаро и флердоранже; Yennefer с джином, сиренью и крыжовником; DW Porn Star с водкой, белым какао, игристым вином и эспумой маракуйи; Rowangrani на хвойной водке, купаже биттеров и вермутов с рябиной; Uzu Bergamot с фильтрованным и нефильтрованным саке, горным юдзу, бергамотом и игристым вином.
За стойкой Tsunami Sushi & Cocktails будет работать команда Dry&Wet: 1 мая — старший бармен Антон Устьянцев и бармен Владислав Рогожин, 2 мая — старший бармен Кирилл Филиппов, 3 мая — бармен Павел Великанов. Со стороны Tsunami Sushi & Cocktails все дни гостевой смены напитки на летней веранде Dry&Wet будет представлять старший бармен Михаил Васильев, а в день открытия, 1 мая, к нему присоединится бар-менеджер Денис Попов.
Каждый вечер в Dry&Wet будет сопровождаться диджей-сетами, создавая настроение длинных майских праздников.
Гостевая смена станет ярким началом майских праздников: каждый из трёх проектов ждёт гостей, чтобы вместе открыть веранду, насладиться её атмосферой, вечерней музыкой и авторскими напитками.
Tsunami Sushi & Cocktail
Москва, Большая Садовая ул., 14, стр. 6
пн-чт. 13:00-00:00; пт.13:00-02:00; сб.12:00-02:00;вс.12:00-00:00
Т.+7 (916) 740-60-60
tsunami.rest
