Лучший способ поднять настроение – окружить себя яркими красками с самого утра. В GRACE Bistro на Масленицу целая коллекция разноцветных блинов от Владимира Чистякова и Рената Царицанского.
Оранжевые на морковном фреше – с лососем, яйцом, шпинатом и голландским соусом – русский твист на «Бенедикт», идеальный завтрак в самом модном квартале города.
Зеленые блины на тесте со шпинатом, свернутые в конвертики с мятым авокадо и украшенные кремом из базилика и цукини и икрой палтуса, – приятный сценарий масленичного пп.
Красные на свекольном соке – с уткой в луковом консоме, пармезаном и вишневым соусом – можно даже на ужин с бокалом красного вина.
И, конечно, классика – с грибами и соусом из копченой сметаны, лукового масла и свежего огурца.
А чтобы добавить праздничной мартовской неделе немного французского настроения, на десерт в GRACE Bistro готовят тончайшие тающие креп сюзетт со сладким соусом из апельсиновой карамели с ликером, цедрой и нежным греческим йогуртом.
- Оранжевые блины с лососем и яйцом 850 руб.
- Зеленые блины с мятым авокадо и икрой палтуса 850 руб.
- Красные блины с уткой конфи и вишневым консоме 950 руб.
- Блины с грибами и постной сметаной 850 руб.
- Блинчики креп сюзетт с греческим йогуртом 700 руб.
GRACE Bistro
Москва, ул. Спиридоновка, 25/20 стр. 1
+7 (495) 900 10 61
gracebistro.ru
