Семейный ресторан и детский центр MOUSE HOUSE открыл новое пространство для родителей с видом на Неву, караоке залом, профессиональной сценой и “папиной комнатой” с большой коллекцией сигар и крепкого алкоголя.
Ранее MOUSE HOUSE занимал площадь 2000 квадратных метров, где большая часть – семейный клуб с огромным игровым пространством для детей. Здесь расположился настоящий парк развлечений с игровыми автоматами, аттракционами, тематическими зонами, батутами, планетарием и мастерской талантов.
Теперь здесь появился новый элегантный зал ресторана на 170 посадочных мест площадью 450 квадратных метров. Детские развлечения остались по-прежнему на высоком уровне, а в новое пространство возьмет вектор взрослой аудитории, поэтому в новом пространстве не будет дополнительных детских развлечений, а для родителей появится лаконичное и элегантное место с видом на Неву, VIP-зал с караоке на 20 человек, также планируются различные мероприятия, ориентированные на досуг для родителей. Ежедневно новое пространство работает в формате a la carte.
Шеф-повар ресторана Mouse House – Андрей Поляшов. Обучался в Basque Culinary Center San Sebastian в Испании, работал в международной сети отелей Radisson на протяжении 12 лет.
Основной принцип меню – понятная еда и для родителей, и для детей, с учетом всех современных потребностей гостя. Так, здесь есть легкие зеленые блюда, в детском меню указан полный состав блюда, а праздничный торт можно сделать без глютена, сахара и лактозы.
Шеф-повар создал семейное меню, включив блюда европейской кухни с элементами стрит-фуда, не забыв про азиатские мотивы и русскую культуру вкуса.
Выдержки из меню:
- Лосось гравлакс с кремом из авокадо – 690 руб.
- Лосось с диким рисом и муссом из маскарпоне – 790 руб.
- Салат с угрем – 590 руб.
- Мусс манго-маракуйя – 330 руб.
- Жареный камамбер с фруктово-ягодным соусом – 590 руб.
Винная карта
Широкая винная карта создавалась таким образом, чтобы каждый гость смог подобрать себе напиток, подходящий под его ожидания. Так, здесь можно найти как шампанское премиум сегмента, так и биодинамическое вино:
- Argentiera Bolgheri Superiore – 3100 руб.
- Markus Altenburger Blaufränkisch vom Kalk – 3700 руб.
- Casa Magrez de Uruguay Juanico – 5200 руб.
- Melsheimer Rurale Riesling Pét-Nat – 5900 руб.
- Nicolas Feuillatte, “Reserve Exclusive” Brut – 7500 руб.
Санкт-Петербург, ул. Академика Павлова, 5B, 2-й этаж
Т. +7 (812) 244-74-55
