Земляника, морошка, малина, черника, березовый сок и даже можжевельник – новая глава в барной карте ресторана Lesnoy посвящена лесным коктейлям. В основе ярких летних вкусов – дикие ягоды, травы и домашние настойки.
Главный хит лесного лета – ароматный земляничный сприц. Продолжить вылазку в лес можно с одним из легких тини: земляничным с выдержанными нотками портвейна, березовым с травяными настойками и березовым соком или ежевично-грушевым, приготовленным из настойки на груше-дичке с ягодным вермутом и ежевикой. Идеальный вариант для прохладных вечеров – «Острая черника» и пряный «Можжевеловый» микс. И, конечно, фирменные лесные настойки, которые шеф-бармен Евгений Максимов использует в коктейлях и предлагает пробовать в чистом виде. Можжевеловая, дубовая с медом, ежевика с вереском, дикая малина – настоящий Lesnoy вкус в каждом глотке.
К возвращению жары Lesnoy приготовил новые летние лимонады – с ягодами, березовым соком и можжевельником.
- ЗЕМЛЯНИЧНЫЙ СПРИЦ 750р
- просекко, апероль, земляника
- МАЛИНОВО- МОРОШКОВЫЙ САУЭР 650р
- джин, малина, морошка, белок
- ЕЖЕВИЧНО- ГРУШЕВЫЙ ТИНИ 650р
- Грушевая водка, ягодный вермут, ежевика, груша
- ЗЕМЛЯНИЧНЫЙ ТИНИ 600р
- Земляника, водка, портвейн
- КРАСНАЯ ЯГОДА 650р
- Джин на малине, домашний ягодный сироп
- ОСТРАЯ ЧЕРНИКА 600р
- Черника, джин на перце
- МОЖЖЕВЕЛОВЫЙ 600р
Еловые шишки, джин на можжевеловых ягодах - БЕРЕЗОВЫЙ ТИНИ 700р
Джин, микс травяных настоек, березовый сок - ЛИМОНАДЫ:
- ЯГОДНЫЙ ЛИМОНАД 450р
- Лесные ягоды, французская ваниль, клюквенный морс
- МОЖЖЕВЕЛОВЫЙ ЛИМОНАД 450р
- можжевеловые ягоды, березовый сок, сироп, содовая
- ЧЕРНИЧНО- ЗЕМЛЯНИЧНЫЙ ЛИМОНАД 450р
- черника, земляника, сироп, содовая
Lesnoy
ул. Лесная, 20 стр. 5. Т.: +7 (495) 730-11-77
lesnoy-rest.ru
