В 2017 году мы собрали жюри из экспертов: рестораторов, шефов, гастрономических обозревателей и блогеров, чтобы выбрать лучшие 100 ресторанов Северной Столицы.

Для методики оценки ресторанов был использован опыт партнеров из Финляндии Viisi Tahtea, которые вот уже долгое время проводят премию ТОП 50 ресторанов Финляндии и являются экспертыми для таких престижных рейтингов как White Guide Nordic и The World’s 50 Best Restaurants.

В результате был составлен рейтинг из 100 лучших ресторанов, а также выбраны победители в номинациях: Лучший Шеф-повар, Лучший Бар, Лучшее Кафе, Лучший Новый Ресторан, Лучшая Ресторанная Группа, Лучший Ресторанный Обозреватель, Лучшее Гастрономическое Событие, Лучший Street Food, Лучший Ресторан Локальной Кухни.

Надеюсь, что данный рейтинг поможет вам в выборе ресторана и откроет что-то новое в гастрономическом плане.

Ищите печатную версию в лучших ресторанах, кафе, барах и отелях Петербурга, а pdf версию можно посмотреть уже сейчас.

Приятного аппетита!

Издатель Antenna Daily
Станислав Смирнов

Gid_po_restoranam_TOP100