Dario Cecchini в Beefzavod

26 и 27 июля легендарный итальянский мясник, Дарио Чеккини, приготовит ужин для гостей Beefzavod.

Настоящее аутентичное меню из 11 перемен — плод 42-летней работы и 8 поколений мясников Чеккини, в стремлении найти лучший рецепт для каждого отреза говядины.

Чеккини — легендарный итальянский мясник из Панцано в Кьянти, владелец легендарной мясной лавки Antica Macelleria Cecchini и одних из лучших мясных ресторанов Италии — Officina della Bistecca и Solociccia. В течение восьми поколений его семья занималась мясным делом. Дарио пропагандирует уважение к животному, его жизни и смерти, поэтому использует тушу до самого последнего сухожилия.

Сбор гостей в 19:30
Стоимость ужина: 4900 руб.
Бронь столов обязательна: +7 (812) 456-06-95
Количество мест ограничено.

Share on FacebookShare on VK