Азия в Петербурге от Андрея Перцева (Litera G, Gringo, Ognivo, Zarya) — это любопытные азиатские хиты в паре с уютной тропической атмосферой. Лето круглый год, внутри двух небольших залов гармонично уживаются два противоположных мира: джунгли и городской бетон, столы из многолетних деревьев с императорским фарфором.
Green 28 стартует с ранних завтраков и готовят их целый день – яйца в различных прочтениях, тосты, смузи боулы, панкейки, сырники и каши.
В основном меню шеф повар Алексей Наумов собрал хиты Тайланда, Вьетнама и Китая. В качестве старта подают жареные спринг-роллы или хумус из бобов эдамаме. Обратите внимание на фирменные блюда: китайский суп с вонтонами, острый том ям, пад тай с курицей или креветками, китайское гун бао — обжаренное куриное филе в кляре со свежим огурцом и арахисом.
Отдельного внимания заслуживает вок-конструктор: к яичной или гречневой лапше, киноа или рису с яйцом можно добавить различные топпинги вроде тофу, свинины, утки, краба.
ул. Большая Зеленина, 28
+7 (981) 797-56-67
