Бистро и пекарня во дворе кластера «Ленполиграфмаш».
В кафе сотрудничают с фермерскими хозяйствами и обновляют меню в зависимости от имеющихся сезонных продуктов на кухне. Летом акцент делают на блюда из овощей, ягод и фруктов.
На открытой кухне повара выпекают хлеб, закваску для него готовят сами. Команда «Футуры» поддерживает философию безотходного производства и, например, кофейный жмых превращает в мороженое.
Наб. реки Карповки, 5 к. 36
Т. +7 (999) 534-45-09
facebook.com/futurabistro