Drinx Wine Bar запустил Take away

Drinx Wine Bar начинает акцию #drinxathome. Теперь в винотеке Drinx можно не только купить с собой вино и другие напитки, но и заказать take away любые блюда из специального меню a la amuse bouche со скидкой 30%.

Ruinart представил коллаборацию с британским художником Дэвидом Шригли

Французский Дом шампанских вин Ruinart, который скоро отметит свое трехсотлетие, ежегодно приглашает к сотрудничеству одного из всемирно известных художников в сфере современного искусства, предоставляя ему полный карт-бланш на создание уникальных арт-объектов.

//

Утонченный вкус Сесиль Рудо в новой лимитированной серии St-Remy

В наши дни существует множество интересных и загадочных профессий. Одна из них — мастер купажа. На первый взгляд может показаться, что это работа мечты и она совсем не сложная, но не все так просто. Мастер купажа – очень тонкая профессия, которая подразумевает смешивание различных продуктов (вина, чая или кофе), в результате чего, полученный продукт называется купажом. Прежде чем преступить к смешиванию, купажист разбирает рецептуры продуктов.

26.02 В ресторане «Матрёшка» пройдет эногастрономический ужин «Русский вкус»

26 февраля в ресторане «Матрёшка» пройдет эногастрономический ужин «Русский вкус». Бренд-шеф Владислав Пискунов продолжает увлекательный экскурс по миру русской кух-ни, предлагая своим гостям по-новому взглянуть на гастрономические традиции нашей страны.

20.02 Винный клуб Taste Wine by Novikov открывает новый сезон винных дегустаций в ресторане Sirena

По традиции сезон винных дегустаций открывается в первом ресторане Аркадия Новикова – Sirena, который уже более 25 лет радует своих посетителей свежими рыбными блюдами. На предстоящем эногастрономическом ужине, помимо отличных вин, гостей ждет сюрприз в виде обновленного меню ресторана.

/

Сокровища ангелов в новой лимитированной серии METAXA

В мире производителей алкогольных напитков существует понятие «Angels’ Share» (Доля ангелов). Так поэтично называют ту часть напитка, которая испаряется через поры деревянных бочек в период выдержки. И, как правило, испаряется больше спиртов, чем воды. Однако в Афинах, где находится производство METAXA, все происходит иначе.

//

Вопросы о вине, которые вы давно хотели задать, но стеснялись

Почему вино “сухое”, когда оно мокрое? Что такое тело вина? Что с виноградом не так, когда из него делают синее вино? Любители вина стараются не задавать таких вопросов, потому что это всегда подрывает авторитет их знаний, особенно, когда они действительно разбираться в вине. А профессионалы копают до самой сути и знают ответы на все “глупые” вопросы о вине.

/

Диджестивы, что о них известно и как их пить.

Не случалось ли вам ловить себя на мысли, что после хорошего ужина с вином, в ознаменование завершения трапезы можно выпить рюмочку чего-то эдакого? За советом мы опять обратились к винному эксперту Елене Архангельской.

В Москве открылся винный бар «Винил и вино»

Этой осенью поклонники винила и аутентичных винных баров встретятся в новой точке на ресторанной карте Москвы: обновленный «Винил и вино» открылся вновь после небольшого перерыва в новом светлом помещении на пересечении Садового кольца и Каретного ряда.