МЯСО&ВИНО

Сеты за 990 и 1 990 рублей с винным сопровождением.

Марсово поле, дом 7
+7 (812) 997-77-48

Сет за 990 рублей

  • Тартин с папричным хумусом и говядиной татаки
  • Щеки с пармантье из печеного корня сельдерея
  • Заварной крем из горгонзолы с тыквенно-апельсиновм конфитюром

Сет за 1990 рублей

  • Тар-тар из мраморной говядины с кремом из трав и релишем из огурца
  • Салат татаки из говядины
  • Бифштекс с айоли из шишки и печеными томатами
  • Чизкейк с ягодным компоте.

Винное сопровождение

  • Riesling, Sikory, 2021 — 540 рублей
  • Cabernet Franc, Tristoria 2021 — 450 рублей
  • Viogner, Mountain Eagle Viogner 2021 — 590 рублей
  • Cabernet Franc, Tristoria 2021 — 450 рублей
  • Rkatsiteli Orange, Esse Unplugged Satera 2021 — 590 рублей
  • Syrah & Bastardo & Cabernet Sauvignon, Pithos 2020 — 650 рублей.