The Line

Авторские сеты за 990 и 1990 рублей.

Кирочная ул., 2
Т.+7 (812) 925-54-53
thelinespb.ru

Авторский сет за 990 рублей

  • «Забыли устрицу»
    Соус берблан, винная редукция и устричный лист
  • «Паштет и вино»
    Формованный паштет с винным соусом
  • «Икра и водоросли»

Авторский сет за 1990 рублей

  • «Вишня на углях»
    Семга слабой соли в кислой вишневой глазури с кремом авокадо
  • «Паштет и вино»
    Формованный паштет с винным соусом
  • «Лосось в воске»
    Стейк лосося, приготовленный при низких температурах в пчелином воске с морковью виши и ложными сотами из овощного крема
  • Тирамису