В живописном районе Сколково начал работу премиальный ресторан итальянской кухни «Золотой заяц» (Lepre d’Oro). Проект известного ресторатора Андрея Зайцева, создателя знаковых столичных ресторанов Pescatore и Cacciatore, воплощает философию Dolce Vita, а в синергии с шеф-поваром Карло Скафетта авторам удалось воссоздать в Подмосковье атмосферу безупречного вкуса, благородной эстетики и размеренного загородного отдыха. Ресторан на 200 мест разместился в специально построенном под него концептуальном здании в стиле минимализма, идеально вписавшемся в контекст Сколково. Символом и главными арт-объектами ресторана стали скульптуры Петра Зайцева — известного московского архитектора, который последние несколько лет занимается созданием авторских скульптур, в первую очередь в виде животных. Со временем … Читать далее Новый ресторан «Золотой заяц» (Lepre d’Oro) в Сколково