//

Вопросы о вине, которые вы давно хотели задать, но стеснялись

Почему вино “сухое”, когда оно мокрое? Что такое тело вина? Что с виноградом не так, когда из него делают синее вино? Любители вина стараются не задавать таких вопросов, потому что это всегда подрывает авторитет их знаний, особенно, когда они действительно разбираться в вине. А профессионалы копают до самой сути и знают ответы на все “глупые” вопросы о вине.

/

Ресторан «Северянин» представляет обновления фирменного меню

Ресторан «Северянин» продолжает знакомить петербуржцев и гостей Северной столицы с русскими гастрономическими обычаями и ярким феноменом «петербургской» кухни. Этой осенью в «Северянине» обновилась треть фирменного меню, которое состоит из уникальных блюд, появившихся на стыке влияния европейской культуры на многовековые русские гастрономические традиции.