ТОП 100 Ресторанов Петербурга (2017)

Жюри из экспертов — рестораторы, шефы, гастрономические обозреватели и блогеры — выбрало лучшие 100 ресторанов Северной Столицы.

Для методики оценки ресторанов был использован опыт партнеров из Финляндии Viisi Tahtea, которые вот уже долгое время проводят премию ТОП 50 ресторанов Финляндии и являются экспертыми для таких престижных рейтингов как White Guide Nordic и The World’s 50 Best Restaurants.

В результате был составлен рейтинг из 100 лучших ресторанов, а также выбраны победители в номинациях: Лучший Шеф-повар, Лучший Бар, Лучшее Кафе, Лучший Новый Ресторан, Лучшая Ресторанная Группа, Лучший Ресторанный Обозреватель, Лучшее Гастрономическое Событие, Лучший Street Food, Лучший Ресторан Локальной Кухни.


ТОП 100 Ресторанов Петербурга

  1. Блок

  2. Duo Gastrobar

  3. Il Lago dei Cigni

  4. GRÄSxMADBAREN

  5. Тартарбар

  6. Jerome

  7. Пробка

  8. Percorso

  9. Kokoko

  10. Duo Asia





Места 11-100 (в алфавитном порядке):

Amo Cucinare
Atelier Tapas Bar
Azia
Barclay
Beefzavod
Bellevue Brasserie
Big Wine Freaks
Bruno
Buddha Bar
Caffe Italia
Capuletti
Casa del Мясо
Charlie
Crab Story
EM
Entree
Erarta
FermA
Four Hands
Gastroli
Goose Goose
Hamlet & Jacks
Hitch
Jack & Chan
James Cook
La Maree
La Perla Fish House
Made in China
Mapuche
Molto Buono
Porto Maltese
Red. Steak & Wine
RoseMary
Romeo’s Bar & Kitchen
Schengen
Serbish
Sintoho
Smoke BBQ
Social Club
Stroganoff Steak House
Subzero
Suki
Terrassa
The Repa
Tres Amigos
Tse fung
Vincent
VinoVeka
Volna
Абрикосовъ
Банщики
Бекицер
Белка
Бутерbrodskybar
Винный шкаф
Гастрономика
Дом
Европа (Belmond)
Казбеги
Квартира Кости Кройца
Кинг Понг
Китайская грамота
Курорты
Летучий Голландец
Мансарда
Марчеллис
Место
Метрополь
Мечтатели
Миндаль
Морошка для Пушкина
Москва
Москва-Пекин
Мыженаты
На речке
Палкинъ
Полный балет
Порт
Птички и ягоды
Рибай
Рыба
Северянин
Симпозиум
Токио Сити
Тройка
Укроп
Фламандская Роза
Центральный
Шаляпин
22 сантиметра


Лучший Шеф-повар

Артем Гребенщиков


Лучший Бар

El Copitas


Лучшее Кафе

Caffe Italia


Лучший Новый Ресторан

Duo Azia


Лучшая Ресторанная Группа

Italy Group


Лучший Ресторанный Обозреватель

Дмитрий Грозный


Лучшее Гастрономическое Событие

О, Да! Еда!


Лучший Street Food

Бекицер


Лучший Ресторан Локальной Кухни

Кококо