Летнее меню в ресторане «Блок»

Неважно, лето за окном или его петербургская демо-версия, — сезонный обед по расписанию. В меню ресторана «Блок» появилась дюжина блюд с молодыми овощами, легкими текстурами, яркими идеями. Аккомпанемент — свежая…Читать далее →

25.08 Sami Tallberg в Proviant

25 августа в новый ресторан Proviant при поддержке Lapin Kulta с гастрономическим ужином приезжает финский Шеф Sami Tallberg. 

0

Интервью с Анди Триллер (Шеф-повар Radisson Royal Hotel)

В мае завершилась масштабная реновация отеля Radisson Royal, расположившегося в историческом здании на углу Невского и Владимирского проспектов. Обновления коснулись не только номерного фонда, но и ресторана. За новое меню…Читать далее →