Гастроли Павла Гурьянова из Bordoo и DOM в Тартарбаре

Эстонский шеф Павел Гурьянов приедет в Тартарбар 31 октября. Он будет представлять Эстонию на европейском финале Бокюз Д’Ор, а так же является шефом сразу двух ресторанов Таллина — Bordoo и DOM. Которые к тому же отмечены в White Guide Nordic.

Москва – Петербург: два ужина Владислава Корпусова (Stories) и Валерия Горинова («Дом»)

Две столицы, два ресторана, два молодых и талантливых шеф-повара: Владислав Корпусов (Stories) и Валерий Горинов («Дом») проведут два совместных ужина, первый из которых пройдет 27 октября в ресторане «Дом» (Санкт-Петербург). 

Гастрономический проект «Музыка и кулинария»

Государственная академическая капелла Санкт-Петербурга, совместно с легендарным стрит-фуд баром «Бекицер» представляет 24 ноября уникальный гастрономический проект «Музыка и кулинария». 

Осенний сет в ресторане «Дом»

На смену лету в Петербург пришли первые осенние холода, и вместе с новым сезоном в «Доме» появился сет «Осень» от Валерия Горинова, ученика мишленовских шефов Жака Барнашона и Кике Дакоста.

Второй международный гастрономический фестиваль IKRA пройдет в Сочи

Стали известны участники второго международного гастрономического фестиваля IKRA, а также была представлена национальная гастрономическая платформа, которая выросла на базе проекта, с успехом прошедшего в Сочи в марте 2017 года.

Биохакинг — старые идеи на новый лад

Биохакинг (или взлом организма) начинает приобретать все большую популярность и становится своего рода гражданской биологией. Это по своей сути использование разнообразных доступных средств и методик для улучшения качества жизни и увеличения ее продолжительности.