Гастрономический сет в Кококо

В этот четверг, 23 июня, Кококо вновь проводит гастрономический сет от Игоря Гришечкина, собрав за одним столом восемь гурманов и ценителей высокой кухни.

Воскресные обеды в Percorso

Выходные – это время Il Pranzo della Domenica — воскресных семейных обедов. Ведь воскресный обед определит настроение всей следующей недели!

Названы 50 лучших ресторанов мира

Возглавил рейтинг ресторан Osteria Francescana в итальянском городе Модена. Рейтинг из 50 лучших заведений подготовил и опубликовал британский журнал Restaurant.

Сеть кофеен Даблби

Петербург – город кофейный. Чай в нашем сыром климате приживается намного хуже, а из-за серого неба и коротких дней бодриться приходится постоянно.

Летнее меню от нового шеф-повара ресторана «Дом»

Кухню первого ресторана современной русской кухни ДОМ возглавил новый шеф-повар Валерий Горинов (ранее «Библиотека», Grand Cru). Под его руководством в ДОМе появилось обновленное летнее меню, которое объединяют легкость, сезонность и яркие вкусы.

Fjord — быстрый, рыбный, скандинавский

Новое место от команды рыбного ресторана Port сохранило свою морскую тематику, но стало еще более демократичным. Fjord, а именно так называется новое заведение в формате fast casual на Марата, 13, предлагает рыбу и морепродукты за очень небольшие деньги.

Обновленный «Икорный бар» в «Гранд Отеле Европа»

Belmond Grand Hotel Europe представил обновленную концепцию «Икорного бара», истинного алмаза в коллекции ресторанов отеля, являющегося визитной карточкой русской гастрономической культуры на протяжении почти двадцати лет.

Открылся трюфельный дом Bruno

На Адмиралтейском пр., 10 открылся ресторан Bruno, где все блюда готовят с обязательным ингридиентом — трюфелем. Курирует заведение Клеман Бруно — владелец французского ресторана Chez Bruno, чей ресторанный проект на юго-востоке Франции Chez Bruno обладает звездой Michelin и известен тем, что в год там готовят четыре тонны трюфелей.