Письмо редактора
Это уже четвертый рейтинг, который мы выпускаем, подводя ресторанные итоги прошедшего года и давая ориентир году новому.Continue Reading →
Василеостровский рынок
Победитель в номинации лучшая новая концепция.
Футура
Бистро и пекарня во дворе кластера «Ленполиграфмаш».
Хачапури и вино
Сетевые молодежные грузинские кафе.Continue Reading →
Фонтанка 30
Ресторан «Фонтанка 30» весь проникнут духом дореволюционного Петербурга.
Трюфельный дом Bruno
Курирует заведение Клеман Бруно — владелец французского ресторана Chez Bruno.
Токио City
Сеть из почти 5 десятков ресторанов. В формате классического городского ресторана переплетаются элементы японской, итальянской, восточноевропейской, китайской и других кухонь.Continue Reading →
Тартарбар
Второй ресторан Дмитрия Блинова.
Симпозиум
Трехэтажный ресторанный комплекс «Симпозиум» расположен в историческом особняке XIX века.
Северянин
«Северянин» — классический петербургский ресторан, расположенный в самом центре города, в районе тихих улочек, отходящих от канала Грибоедова у Сенной площади.Continue Reading →
Рыба
Видовой ресторан от Арама Мнацаканова — со всех сторон вид на Петербург, из отдельных окон на телебашню.
Русская рюмочная №1
Ресторан исконно русской кухни, где готовят по поваренным книгам прошлого столетия, чтят традиции пития и знают толк в настоящем веселье.
Пижоны
Концепцию кухни выстраивают вокруг понятия comfort food — простой и понятной еды.Continue Reading →
Палкинъ
Старейший ресторан Петербурга, появившийся на этом месте более 200 лет назад.
На Вина!
«На Вина!» — это заведение нового формата, весь день это магазин, а вечером еще и бар.