Сеты за 990 и 1990 рублей.

Новая Голландия, Набережная Адмиралтейского канала 2.
+7 (911) 921 16 69
www.facebook.com/kuznyahouse/

Авторский сет №1 за 990 рублей

  • Карпаччо из лосося, лимон, понзу, оливковое масло
  • Артишок, ризотто, томаты, страчателла
  • Персиковый чизкейк, персик, греческий йогурт
  • Чай/кофе.

Авторский сет №2 за 990 рублей

  • Брокколи на углях, страчателла, соус из фиников
  • Палтус, пюре из цветной капусты, чипсы из цукини
  • Медовик
  • Чай/кофе.

Авторский постный сет за 990 рублей

  • Печеная тыква, миндальное пюре, изюм, зеленая харисса
  • Морковный суп, имбирь, печеная груша, пекан
  • Ризотто, цветная капуста, трюфельное масло
  • Папайя на гриле, кокосовый крем, гранат
  • Чай/кофе.

Авторский сет №1 за 1990 рублей

  • Cava 125 ml
  • Тaртар из говядины, костный мозг
  • Баклажан, сладкий мисо, греческий йогурт
  • Рагу из гуся, пшеница, яйцо пашот
  • Шоколадный торт, фисташковое мороженое
  • Чай/кофе.

Авторский сет №2 за 1990 рублей

  • Cava 125 ml
  • Тартар из тунца, авокадо, соус понзу
  • Хрустящие артишоки, дзадзики, томатная сальса
  • Камбала на гриле
  • Тарт с грушей, имбирное мороженое
  • Чай/кофе.