Названы 50 лучших ресторанов мира

Возглавил рейтинг ресторан Osteria Francescana в итальянском городе Модена. Рейтинг из 50 лучших заведений подготовил и опубликовал британский журнал Restaurant.

Тартарбар — быстро, вкусно, современно

Второе заведение от команды гастробара Duo (входящего в список лучших по мнению Antenna Daily) открылось в середине зимы. Тогда бронировать столик нужно было за пару дней — ажиотаж был невероятный. Сейчас уже проще и сесть в ресторан в пятницу вечером можно даже без предварительной брони.

Gräs — характер нордический

Кухню нового ресторана Gräs я бы определил как локализованная нордическая кухня. И надо отметить, что у шефа заведения Антона Абрезова этот формат весьма удался.