Новый ресторан кухни северных территорий Proviant открылся на Петроградской

Proviant представляет современную трактовку традиционной кухни северных территорий, а посещение ресторана — это своего рода экспедиция в кулинарные традиции севера России, Финляндии и Скандинавии. Читать далее →

Фуди флуди — разговоры о высоком

Restorating.ru в рамках летнего фестиваля О, Да! Еда! организовал лекторий “Фуди-Флуди”, где в течение двух дней обсуждали актуальные вопросы и темы, связанные с ресторанами и ресторанной культурой Петербурга.Читать далее →

25.08 Sami Tallberg в Proviant

25 августа в новый ресторан Proviant при поддержке Lapin Kulta с гастрономическим ужином приезжает финский Шеф Sami Tallberg. 

0