Открылся Duo. Asia

Третий ресторан Дмитрия Блинова Duo. Asia открылся на улице Рубинштейна, 20 и Antenna Daily попыталась разобраться в чем феномен.

Новый ресторан кухни северных территорий Proviant открылся на Петроградской

Proviant представляет современную трактовку традиционной кухни северных территорий, а посещение ресторана — это своего рода экспедиция в кулинарные традиции севера России, Финляндии и Скандинавии.

Интервью с ресторатором Игорем Мельцером

В преддверии открытия нового ресторана «Петров-Водкин» Antenna Daily встретилась с ресторатором Игорем Мельцером и поговорила о русской кухне и новом проекте.

Сами Таллберг: Дикая Штучка

Оказывается, на финской кухне есть свой собственный Джейми Оливер с не менее широкой улыбкой. И имя ему — Сами Таллберг.

Фуди флуди — разговоры о высоком

Restorating.ru в рамках летнего фестиваля О, Да! Еда! организовал лекторий “Фуди-Флуди”, где в течение двух дней обсуждали актуальные вопросы и темы, связанные с ресторанами и ресторанной культурой Петербурга.

7 ресторанов, названных в честь знаменитостей

Люди всегда тянулись к знаменитостям: брали автографы, добивались встреч, воровали личные вещи на память, и конечно, вдохновлялись на создание чего-то своего. Ничего удивительного, что самые лучшие рестораны названы в честь знаменитостей.

Гид по зданию «Бутылка» на Новой Голландии

На Новой Голландии открывается «Бутылка» – третье по счету отреставрированное историческое здание на острове. Antenna Daily подготовила подробный гид по зданию и ее арендаторам.