История кондитерских и кафе в Петербурге

Antenna Daily вместе с Натальей Коробкиной, автором «Облачного гида Петербурга», продолжают серию публикаций, посвященных ресторанным традициям Петербурга. В этот раз мы расскажем об истории кондитерских и кафе Петербурга. 

Открылся второй ресторан «Гуси-Лебеди»

На Гагаринской улице 16, в историческом здании, где в начале XIX века принимал гостей литературный салон Карамзиных открылся второй семейный ресторан «Гуси-Лебеди».

На Жуковского открывается Meat Bar

Проект запускается под управлением Дмитрия Четверикова (UMAO, Лев и Птичка). Заведение будет работать в формате, все более набирающем популярность в Европе: в столы встроены жарочные поверхности, и гости могут самостоятельно приготовить мясо любого вида: стейк мачете, чак, стриплойн, рибай, свиной антрекот. К стейкам подаются авторские соусы, легкие овощные гарниры заказываются отдельно.

Ресторан MEGUmi в новом отеле Lotte

В середине мая вместе с открытием нового отеля Lotte на Исаакиевской площади откроется и роскошный ресторан современной японской кухни MEGUmi, что в переводе значит «благослови меня».