«Мясорубка» — это про мясо

В середине осени на окнах дома 31 по Литейному проспекту появились портреты мужчины с сигарой во рту и ковбойской шляпе, напоминающие издалека Эрнеста Хемингуэйя. На самом деле это были портреты Джека Стивенсона — идейного вдохновителя и основателя фермы “Спутник”, занимающейся разведением, выращиванием и продажей племенных животных абердин-ангусской породы — одной из классических британских мясных пород. Именно на этом мясе из […]

«Мандариновый удар» в «Блок»

В первые дни зимы во всех ресторанах Александра Раппопорта гостям предлагают разделить предпразничное настроение и попробовать специальное меню под кодовым названием «Мандариновый удар». В «Блоке» фестиваль традиионного новогоднего цитруса поддерживают изысканным десертом «Сливочная сфера с мандариновым чатни, фундуком и малиной» и праздничным искристым коктейлем «Мандариновый дао».

Новые блюда в ресторане «Блок»

К периоду праздничных застолий ресторан «Блок» подготовил для своих гостей новые блюда в меню. Оставаясь верным работе с российским продуктом и мраморному мясу во всем его разнообразии от «носа до хвоста», ужин предлагают разнообразить десятком новинок.

Открытие здания Кузни на острове Новая Голландия

17 декабря здание Кузни впервые откроется для всех посетителей острова. Здание было построено в середине XIX века инженером Михаилом Пасыпкиным. Считается, что еще при Петре I на этом месте была кузня, то есть кузнечная мастерская. Здесь ковались инструменты для обработки леса на расположенном рядом Галерном дворе.

Рождественский ужин в Percorso

24 и 25 декабря магия Рождества в роскошных интерьерах ресторана Percorso: традиционный праздничный ужин от шефов Маттео Гуиды и Валерио Андрисани, и волшебство живого исполнения классических оперных арий от солистов Мариинского театра.

Зимнее меню в Doodle duck cafe

В Doodle duck cafe стартовало зимнее предложение, в которое вошли 5 новых блюд, традиционный салат Оливье с уткой и обширная линейка зимних алкогольных и безалкогольных напитков.