Гастроли Шефа ресторана Северяне в Петербурге

Сервис «Афиша-Рестораны» запускает серию ужинов с известными шеф-поварами. Первый пройдет в Санкт-Петербурге вместе с рестораном Hamlet + Jacks, куда приедет один из лучших молодых шефов Москвы – Георгий Троян.

Революция на тарелке: как менялись кулинарные тренды в подаче блюд последние 20 лет

В середине 90-х ресторан Nobu и его экзотическая смесь вкусов были вершиной гастрономии. Использование местных и сезонных продуктов все еще было мечтой и мало кто пытался что-то делать в этом направлении, заготовка продуктов шла рука об руку с медитацией, а ферментирование считалось результатом плохого хранения продуктов.

Трюфельный ужин в ресторане The Repa

8 ноября ресторан The Repa приглашает всех ценителей высокой кухни на особенный ужин, где главную партию для вас исполнит черный трюфель.

Альфио Гецци и FERRARI в PERCORSO

С 18 по 20 ноября в ресторане PERCORSO пройдут гастроли Альфио Гецци, шеф-повара ресторана Locanda Margon (Тренто, Италия), обладателя звезды Мишлен.

Новогодняя ночь в КоКоКо

А вы уже знаете как будете встречать Новый 2017? В этом году в Новогоднюю ночь «Кококо» приглашает вас отправиться в гастрономическое путешествие, чтобы отметить этот волшебный праздник – с боем курантов, шампанским и щедрым застольем.

3.11 семинар «Российские премиальные вина и русская кухня» от Дениса Кузнецова в ресторане русской кухни «Ф. М. Достоевский».

Денис Кузнецов — одна из главных персон на рынке российского виноделия, коммерческий директор двух важнейших винодельческих компаний страны «Абрау-Дюрсо» и «Усадьба Дивноморское». Кроме уникального знания всего процесса производства вин и феноменальных способностей по реализации этих вин, Денис обладает тончайшим вкусом и пониманием, что происходит на мировом рынке виноделия. Так же он гений Food paring (сочетание еда + вино).