Sartoria Lamberti продолжает проповедовать итальянские традиции и тренды – теперь каждый день с 18.00 и до 20.00 в ресторан на первом этаже The Ritz-Carlton Moscow можно заглянуть чтобы выпить коктейль перед ужином, расслабиться после рабочего дня или просто пересечься с друзьями и пропустить стаканчик по дороге домой.

Аперитивные коктейли от шеф-бармена Sartoria Lamberti Никиты Ганькина – это остроумные твисты легендарных миксов и немного классики.

Sartoria Lamberti
Milano-Torino

Milano-Torino – предшественник знаменитого коктейля «Американо», приготовленный из миланского вермута и туринского биттера с домашней содовой из клубники и эвкалипта. Новая провокационная версия Апероль Спритц теперь с домашним сорбетом из грейпфрута и апероля.

Sartoria Lamberti
Crispy Blanc

Авторский гимлет – с джином на цедре бергамота и кордиалом из яблок. Тех, кто готов попробовать что-нибудь новое, ждет Japanese Sorbet Spritz со сливовым вином и игристым и экстравагантный Snow Club на джине с малиной и творогом. И другие миксы, возбуждающие аппетит и будоражащие воображение.

Sartoria Lamberti
Milk Punch Tonka

Каждый месяц меню Aperitivo будет меняться, как и меню специальных аперитивных закусок. Чтобы у гостей Sartoria Lamberti всегда был повод для коктейля…

Sartoria Lamberti
Pink fular

Меню Aperitivo

Sorbet Spritz
Альтернатива классическому Aperol Spritz с домашним сорбетом из цитрусовых и апероля

Japanese Sorbet Spritz
Микс коктейльных традиций — японское сливовое вино и итальянское игристое

Pink Fular
Ответ джин-тонику — освежающий авторский коктейль с домашним грейпфрутовым сидром

Milano-Torino 2019
Знакомая классика: биттер из Милана и вермут из Турина с клубнично-эвкалиптовой содовой

Crispy Blanc
Освежающий коктейль на основе белого вина с тонкими нотками итальянских горных трав и цветов

Milk Punch Tonka
Один из первых напитков с молочной фильтрацией — версия рецепта XVIII века с бобами тонка

Snow Club
Мягкий и воздушный коктейль на основе джина с малиной и творогом

Apple and Bergamot Gimlet
Коктейль из двух ингредиентов, дорогих сердцу каждого бармена: кордиал из яблок встречает джин на цедре бергамота

Стоимость: по 500 р. Меню действует с 18:00 до 20:00 ежедневно.


Гастрономическое ателье Sartoria Lamberti

The Ritz-Carlton Moscow

ул. Тверская, 3
Т.+7 (495) 795-00-25
sartorialamberti.com

Категории:Москва