Попробовать блюда из обновленного меню можно как в самих ресторанах «Сыроварня» на Бадаевском заводе, Красном Октябре, Усачевском рынке и в «ДЕПО ЛЕСНАЯ».

Начать можно с закусок – салат с крабом и авокадо (1250 руб.) и деревенский салат с печенью трески (950 руб.); среди фокачч и брускетт — бриошь с авокадо и икрой форели (950 руб.) и брускетта с говяжьим языком (600 руб.).
В жару легкие летние супы легко заменяют собой полноценный обед, утоляя одновременно и голод, и жажду. Это гаспаччо со страчателлой (450 руб.), домашняя окрошка (400 руб.) и щавелевый суп с говяжьей грудинкой (450 руб.).

Cыроварня

В свою очередь, любители основательно пообедать высоко оценят копченую поленту с куриной печенью (750 руб.), бефстроганов с картофелем (1200 руб.), фаршированный перец с телятиной (850 руб.), свиные ребра с соусом барбекю (950 руб.), жареную навагу из карского моря (1250 руб.) и приготовленный на открытом огне командорский кальмар (950 руб.).

Ньокки с копченой рикоттой и томатным соусом (650 руб.) и пиццу со страчателлой и мортаделлой (750 руб.). А вегетарианцы порадуются вкусному овощному рататую (350 руб.) – сейчас для него самый сезон.


«Сыроварня» на Бадаевском заводе

наб. Тараса Шевченко, дом 12
Режим работы: пн.–чт., вс: 12.00-00.00, пт.–сб.: 12:00-01:00
Т. +7 (495) 803-24-01
https://www.instagram.com/syrovarnya_official/
novikovgroup.ru

«Сыроварня» на Красном Октябре

Берсеневский пер, дом 2, стр. 1
Режим работы: пн.–чт., вс: 12.00-00.00, пт.–сб.: 12:00-02:00
Т. +7 (495) 727-38-80
www.novikovgroup.ru

«Сыроварня» на Усачевском рынке

ул. Усачева, дом 26
Режим работы: пн.–чт., вс: 11:00 – 23:00, пт.–сб.: 11:00 – 00:00
Т. +7 (499) 530-82-97
novikovgroup.ru

«Сыроварня» в ДЕПО

ул. Лесная, дом 20с4
Т. +7 (495) 228 83 17
Режим работы: пн.-вс..: 12:00 – 00:00.
novikovgroup.ru

Категории:Москва