Ресторан Александра Раппопорта «Китайская грамота. Бар и Еда» в Санкт-Петербурге приглашает на новые согревающие напитки: пять видов пуншей в азиатской стилистике и семь чаев со специями для поддержания иммунитета.

В этом сезоне «Китайская грамота» подготовила для гостей новые специалитеты, выдержанные в интернациональной концепции бара. Пряный пунш на медовом байцзю с кокосовым ликёром и лемонграссом по входящим в его состав ингредиентам немного напоминает острый тайский «Том Ям».

kitajskaya-gramota
Пряный пунш на медовом байцзю с кокосовым ликёром и лемонграссом

В глинтвейне с плодовым вином и ягодами годжи миксуют сладкое японское плодовое вино Умэнесики Но Умесю, ром, настоянный на медовых сотах, китайскую корицу под названием кассия, гвоздику и ягоды годжи.

kitajskaya-gramota
Глинтвейн с плодовым вином и ягодами годжи

Также в барной карте появился пунш с копченым виски и плодовыми яблоками, где характерную сладость придает смородиновый ликер и карамель. Горячий малиновый сидр с ромом, анисовыми, цитрусовыми нотами и ягодный пунш с порто и пуэром, с клюквой, малиной и грушевым сиропом согреют даже самых мерзлявых.

kitajskaya-gramota
Малиновый чай с перцем чили и шалфеем

Для гостей, предпочитающих согреваться без участия алкоголя, в обновлённой барной карте предусмотрительно ввели специальный малиновый чай с перцем чили и шалфеем, шиповник с медом, чай с имбирем, медом и лимоном, с ягодами облепихи и айвовым вареньем, с лемонграссом и сладким кумкватом, ягодный с пуэром, грушевый чай с имберем и спелым грейпфрутом. Напитки рекомендуются для поддержания здоровья в холодный сезон: все чаи отлично разогревают и стимулируют иммунитет.


Китайская грамота

Санкт-Петербург, наб. реки Мойки, дом 7
Т. +7 (812) 907-07-10
www.chinagramota.ru

Категории:Еда Стиль жизни