Из нового меню ресторана “Банщики” мы выбрали одно блюдо, которое обязательно стоит заехать и попробовать. Это судак со свекольной перловкой и креветками от шеф-повара ресторана Станислава Левохо.
Стейк судака обжаривается с перцем чили, чесноком, петрушкой и креветками до хруста корочки с одной стороны и совсем немного с другой.
Подается он с кашей из перловки со свекольным соком, сливочным маслом и пармезаном. Украшается клевером.
Ул. Дегтярная, д. 1А
Тел.: 8 (921) 941-17-44
http://banshiki.spb.ru/