Лето — жаркая пора для встреч с друзьями, танцев и вечеринок. Чтобы они проходили ярко, Antenna Daily делится яркими новинками и рецептами.

18+

Материал содержит информацию, не рекомендованную для лиц, не достигших совершеннолетнего возраста. Переходя на материал ниже вы подтверждаете свое совершеннолетие.

Сведения, размещенные в статье, носят исключительно информационный характер и предназначены только для личного использования.


Blackwood


Емкость: деревянная кружка
Лед: кубики
Способ: билд
Украшение: цедра лимона

Ингредиенты:

40 мл Koskenkorva Sauna Barrel
Кола.

Cложность: простая
Приготовление: налейте ингредиенты поверх льда. Добавьте колу, перемешайте и украсьте цедрой лимона.


Workhouse


Емкость: медная кружка
Лед: кубики
Способ: билд
Украшение: долька лайма

Ингредиенты:
40 мл Koskenkorva Original
1 долька лайма
Имбирное пиво.

Сложность: простой
Приготовление: наполнить емкость льдом, отмерить Koskenkorva Original на лёд и заполнить кружку имбирным пивом. Выдавить сок из одной дольки лайма в кружку и перемешать.


Wild Negroni


Емкость: стакан для напитков со льдом
Лед: кубики
Способ: перлини
Украшение: цедра апельсина и эфирное масло

Ингредиенты:
20 мл Koskenkorva Bluberry Juniper
20 мл Aperol
20 мл сладкого красного вермута.

Сложность: простой
Приготовление: подготовьте ингредиенты и перелейте их в шейкер-перлини. Наполните льдом, встряхните и карбонизируйте. Процедите на лед и украсьте цедрой апельсина. Если у вас нет шейкера-перлини, вы можете подать коктейл как есть или использовать сифон для газированной воды, что бы газирировать напиток.


Granddaddy


Емкость: стакан для напитков со льдом
Лед: кубики
Способ: билд
Украшение: долька лайма

Ингредиенты:
40 мл Koskenkorva Lemon Lime Yarrow
Клюквенный сок

Сложность: простой

Приготовление: Налейте ингредиенты поверх льда. Последним добавьте клюквенный сок. Перемешайте и украсьте долькой лайма.


Sunspell


Емкость: банка для коктейля
Лед: кубики
Способ: мадлинг и шейк
Украшение: мята и огурец

Ингредиенты:
40 ml Koskenkorva Lemon Lime Yarrow
15 мл сока лайма
4 см огурца
20 мл сахара
10 листиков мяты
Газированная вода.

Сложность: Средней сложности
Приготовление: Раздавите лайм и огурец вместе с жидкими ингредиентами, доьавьте листья мяты, наполните банку льдом, закройте крышку и слегка встряхните. Сверху налейте газированную воду и украсьте листиками мяты.


Village Mar-Tea-Ni


Емкость: керамическая чашка/ стакан
Способ: шейк

Ингредиенты: 
40 мл любой Koskenkorva
10 мл сока лимона
20 мл медового сиропа
1/2 ст.л. рассыпного чая Earl Grey.

Сложность: средней сложности
Приготовление: Отмерьте ингредиенты и энергично встряхните. Профильтруйте через мелкое ситечко в емкость для коктейля и подайте.


Steam&Smoke


Емкость: бокал для коктейля «Маргарита»
Способ: стир
Украшение: цедра апельсина, эфирное масло

Ингредиенты:
20 мл Koskenkorva Sauna Barrel
20 мл сладкого красного вермута
1 ст.л. ликера Трипл-сек
Биттер Angostura несколько капель
Щепотка сахара.

Сложность: средней сложности
Приготовление: Добавьте ингредиенты в стакан для смешивания и перемешайте. Процедите в бокал для маргариты, украсьте эфирным маслом и цедрой апельсина.


Farmer’s Julep


Емкость: кружка джулеп
Лед: колотый лед
Способ: билд
Украшение: побег мяты

Ингредиенты:
30 мл Koskenkorva Sauna Barrel
20 мл сладкого вермута
15 мл сиропа из колы
Абсент несколько капель.

Сложность: сложный
Приготовление: Положите листья мяты в кружку, аккуратно разотрите их мадлером и добавьте колотый лед. Добавьте ингредиенты поверх льда и взболтайте. Сверху насыпьте колотый лед и украсьте побегом мяты. Подавайте с соломинками. Сироп из колы: кипятите колу на медленном огне в соуснике до тех пор, пока не останется примерно 1/5 жидкости. Остудите сироп и перелейте в бутылку для хранения.


Harvester


Емкость: банка для коктейля/смузи с ручкой
Лед: кубики
Способ: мадлинг и шейк
Украшение: побеги базилика и желтые помидоры черри

Ингредиенты:
40 мл Koskenkorva Lemon Lime Yarrow
15 мл свежевыжатого сока лайма
20 мл свежевыжатого апельсинового сока
20 мл сахарного сиропа
4 шт. желтых томата черри
10 листиков лайма
Соль и перец
Газированная вода.

Сложность: сложный
Приготовление: Раздавите помидоры черри в шейкере с 30 мл Koskenkorva Sauna Barrel. Добавьте остальные ингредиенты и энергично встряхните вместе со льдом. Процедите через мелкое ситечко в банку, заполненную льдом,сверху налейте газированную воду и перемешайте. Украсьте листьями базилика и помидорами черри. Подавайте с соломинками.


Red River Punch


Емкость: винный бокал/кубок
Лёд: кубики
Способ: мадлинг, шейк с двойным процеживанием
Украшение: малина и цедра лайма

Ингредиенты: 
40 мл Koskenkorva Original
20 мл сока лимона
20 мл сахарного сиропа
4 ягоды малины
Яичный белок (по желанию)
Газированная вода.

Сложность: средней сложности
Приготовление: Раздавите малину в шейкере вместе с жилкостью и добавьте яичный белок. Энергично перемешайте вместе со льдом и процедите два раза в винный бокал.


Gardener


Емкость: банка для коктейля
Лёд: колотый лёд
Способ: бленд
Украшение: шпинат ( или кейл)

Ингредиенты: 
40 мл Koskenkorva Original
60 мл миндального молока
2 ч.л. медового сиропа
1/4 манго
1 ст.л. Шпината( кейла)??
1/2 ч. л. спирулины
4 листика шпината.

Сложность: сложный
Приготовление: Подготовьте ингредиенты и смешайте их в блендере без льда. Добавьте 1 ложку колотого льда и перемешивайте до равномерной консистенции. По готовности перелейте в посуду для подачи. Украсьте листьями шпината или кейла.


BJ Tonic


Емкость: коричневый бумажный стакан
Лед: кубики
Способ: билд
Украшение: черника и лимонная цедра

Ингредиенты: 
40 мл Koskenkorva
Blueberry Juniper
Тоник.

Сложность: постой
Приготовление: Наполните стакан льдом, поверх льда надо налить остальные ингредиенты, перемешайте.Украсьте черникой и лимонной цедрой. Подавайте без соломинки.


Backyard Smash


Емкость: небольшая банка для коктейля
Лёд: кубики
Способ: шейк с процеживанием
Украшение: черника и веточки базилика

Ингредиенты: 
40 мл Koskenkorva Blueberry Juniper
20 мл сока лимона
15 мл сахара
4 листика базилика
1 столовая ложка черники
Яичный белок (по желанию).

Сложность: простой
Приготовление: Раздавите чернику в шейкере вместе с жидкими ингредиентами и добавьте яичный белок. Энергично встряхните вместе со льдом и процедите два раза в емкость для подачи, наполненную льдом. Украсьте побегами базилика и черникой. Подавайте с соломинками.