В ТРЦ «Галерея» открылось кафе PhoBo. Как понятно из названия, готовят здесь вьетнамскую кухню.

Это первое в Петербурге заведение московской сети ВьетКафе, основатель которой— Нгуен Чи Зунг родился во Вьетнаме, но уже более 25 лет живет в России.

ВьетКафе – сеть ресторанов вьетнамской кухни, в составе которой около 20 заведений в Москве, Лондоне и Рязани. Главное блюдо вынесено в название кафе в Петербурге и это суп фо-бо, который здесь готовят по традиционному рецепту, не менее восьми часов, и подают большими порциями (290–360 рублей).

Также в меню есть и другие азиатские блюда — том-ям (310 рублей), фо-шот-ванг с тушеной говядиной (290 рублей), вегетарианский фо-чаи с тофу и овощами (250 рублей), рисовая лапша на кокосовом молоке с креветками и овощами (300 рублей) и спринг-роллы с различными начинками (110 рублей). В барной карте — кофе по-вьетнамски со сгущенным молоком (100 рублей), вьетнамский зеленый чай и несколько видов кокосовой воды — с личи, манго или гуавой (130 рублей).

Кафе находится на четвертом этаже ТЦ.

Категории:Еда Стиль жизни