Масленица в Блоке развернется во всю ширь

Блины с мраморным мясом, рыбой, икрой и сладкими начинками всю неделю будут радовать всех, кто любит этот традиционный праздник.

В меню Блока блины с семгой шеф-посола с муссом из ряженки и муссом авокадо. Соленые и свежие огурцы вместе с луком шалот придают вкусу пикантность.

Блины с мурманской копченой пишкей. Пикша маринуется со специями и коптится при низких температурах. Подкопченный паштет замешивают с домашним майонезом, луком и соком судаши (японский цитрус — гибрид лимон с грейпфрутом).

Блинчики, приготовленные на манер панкейков, прослоенные беконом из мраморной говядины с луком порей в сливках с белым вином.

Ну, и классические блины с икрой, ставшие практически символом гастрономического раздолья.

Потемкинская ул., дом 4
Т. +7 (812) 415-40-40
***
http://blok.restaurant

Share on FacebookShare on VK